Kasna jesenska sorta jabuke Baškirskog znanstveno-istraživačkog instituta za poljoprivredu. Dobiveno križanjem sorti Uralskoye nalivnoye i Korichnoye novoe. Autori: G.A. Mansurov, Kh. N. Fazliakhmetov, T. G. Demina.
Rasprostranjen u regijama Bashkortostan, Kirov i Orenburg. Zoniran 2001. godine.

Stablo je srednje veličine i brzog rasta. Krošnja je srednje gusta, u mladosti raširena, au plodonošenju široko zaobljena. Grane su ravne, kompaktno raspoređene, pružaju se od debla pod kutom blizu ravnog, krajevi su usmjereni prema gore, lišće je prosječno. Kora na deblu i glavnim granama je glatka i zelenkasta. Plodonosi na kratkim i dugim rodnim grančicama.

Izbojci su tanki, ravni, okrugli, smeđe-smeđi, goli. Leće su malobrojne, male, konveksne. Pupoljci su stisnuti, crvenkastosmeđi, stožasti. Listovi su srednje veliki, izduženi, eliptični, dugo zašiljeni, svijetlozeleni, glatki, sjajni s nježnim živcima. Ploča je ravna, blago zakrivljena prema gore, pubescencija je odsutna. Rub lista je fino nazubljen, gladak. Peteljka je srednje velika, tanka, malo dlakava. Stipule su velike, lancetaste.
Cvjetovi su srednje veličine, male čašice, ružičasti, blagog mirisa, žigovi se nalaze iznad prašnika.

Plodovi su ispodprosječne veličine, 55-87 g, jednodimenzionalni, kupasti, slabo rebrasti, pravilnog oblika, glatki. Pokožica je srednje debljine, glatka, masna, sjajna, bez hrđe. Boja je zelenkasto-žuta, nema pokrova, potkožne točke su nevidljive. Peteljka je srednje dužine i debljine, ravna. Lijevak je srednje veličine, zašiljen i bez hrđe. Tanjurić je mali, širok, užljebljen. Čaška se ne spušta, zatvorena, potčaška cijev kratka, srednja, ljevkasta. Nema aksijalne šupljine. Srce je veliko, lukovičasto, sjemene komore su poluotvorene, opnaste, sjemenke su srednje velike, kupaste, smeđe.
Pulpa je žućkasta, srednje gustoće, slatko-kisela, aromatična, sočna, sitnozrnasta. Ocjena izgleda – 3,7 bodova, okusa – 4,4 boda. Kemijski sastav plodova: suha tvar - 16,4%, šećeri - 10,4%, kiselost - 0,47, pektin - 0,79%, askorbinska kiselina - 11 mg/100g.

Plodovi se čuvaju 120 dana, prenosivost i utrživost su visoki, sorta je univerzalna.
Najbolji oprašivači: Baškirski zgodan, Buzovyazovskoe, Uralska tekućina.
Brzorastuća sorta, počinje davati plodove za 4-5 godina. Produktivnost 160-470 c/ha. Rodnost je redovita, osipanje slabo. Trajnost je prosječna.

Prednosti sorte: vrlo zimska izdržljiva sorta, opći stupanj smrzavanja za razdoblje 1985-1999. nije prelazio 1,0 bod. Visoka otpornost na ekstremne uvjete. Vrlo otporan na krastavost.

Karakteristike sorte stabla jabuke Baškirski smaragd.

Plodovi su ispodprosječne veličine, 55-87 g, jednodimenzionalni, kupasti, slabo rebrasti, pravilnog oblika, glatki. Pokožica je srednje debljine, glatka, masna, sjajna, bez hrđe. Boja je zelenkasto-žuta, nema pokrova, potkožne točke su nevidljive. Peteljka je srednje dužine i debljine, ravna. Lijevak je srednje veličine, zašiljen i bez hrđe. Tanjurić je mali, širok, užljebljen. Čaška se ne spušta, zatvorena, potčaška cijev kratka, srednja, ljevkasta. Nema aksijalne šupljine. Srce je veliko, lukovičasto, sjemene komore su poluotvorene, opnaste, sjemenke su srednje velike, kupaste, smeđe. Pulpa je žućkasta, srednje gustoće, slatko-kisela, aromatična, sočna, sitnozrnasta. Ocjena izgleda – 3,7 bodova, okusa – 4,4 boda. Kemijski sastav plodova: suha tvar - 16,4%, šećeri - 10,4%, kiselost - 0,47, pektin - 0,79%, askorbinska kiselina - 11 mg/100g.

Sorta je vrlo otporna na zimu, opći stupanj smrzavanja za razdoblje 1985-1999. nije prelazio 1,0 bod. Visoka otpornost na ekstremne uvjete. Vrlo otporan na krastavost.

Brzorastuća sorta, počinje davati plodove za 4-5 godina. Produktivnost 160-470 c/ha. Rodnost je redovita, osipanje slabo. Trajnost je prosječna. Plodovi se čuvaju 120 dana, transportabilnost i utrživost su visoki. Najbolji oprašivači: Baškirska ljepotica. Buzovyazovskoe, Uralska tekućina.

Opis sorte stabla jabuke Baškirski smaragd

Izvor: Baškirski znanstveno-istraživački institut za poljoprivredu. Dobiveno križanjem sorti Uralskoye nalivnoye i Korichnoye novoe.

Kasno jesenska sorta jabuke, univerzalne namjene.

Stablo je srednje veličine i brzog rasta. Krošnja je srednje gusta, u mladosti raširena, au plodonošenju široko zaobljena. Grane su ravne, kompaktno raspoređene, pružaju se od debla pod kutom blizu ravnog, krajevi su usmjereni prema gore, lišće je prosječno. Kora na deblu i glavnim granama je glatka i zelenkasta. Plodonosi na kratkim i dugim rodnim grančicama. Izbojci su tanki, ravni, okrugli, smeđe-smeđi, goli. Leće su malobrojne, male, konveksne. Pupoljci su stisnuti, crvenkastosmeđi, stožasti. Listovi su srednje veliki, izduženi, eliptični, dugo zašiljeni, svijetlozeleni, glatki, sjajni s nježnim živcima. Ploča je ravna, blago zakrivljena prema gore, pubescencija je odsutna. Rub lista je fino nazubljen, gladak. Peteljka je srednje velika, tanka, malo dlakava. Stipule su velike, lancetaste. Cvjetovi su srednje veličine, male čašice, ružičasti, blagog mirisa, žigovi se nalaze iznad prašnika.

Opis sorti grožđa za uzgoj u srednjoj zoni i moskovskoj regiji.

Prvo, o vašoj omiljenoj sorti

KESHA i KESHA-1 (talisman)– elitne stolne sorte, ranog sazrijevanja, smatram ih jednim od najboljih sorti grožđa uopće.

"Kesha" je biseksualna sorta. Keshi-1 sa ženskim (funkcionalnim) cvjetovima.

Mnogi ljetni stanovnici su apsolutno u pravu kada ih posade u blizini - oprašivanje se značajno poboljšava.

Sorta se odlikuje vrlo visokim prinosima. Grmovi su snažni, izdanci vrlo dobro sazrijevaju.

Grozdovi: Kesha je kupast, gust, velik, dok je Kesha rahla.

Bobice obje sorte su velike, ovalne, bijele boje i vrlo ukusne. Kad je potpuno zreo, Kesha-1 ima grozdove žute boje s aromom muškatnog oraščića.

Bobice su mesnate i sočne. Obje su sorte otporne na mraz i otporne na bolesti i štetočine.

Obrezivanje je dugo - za 13-16 očiju, za "Keshi-1" - do 17-20 očiju. Sorta je osjetljiva na preopterećenje, pa morate normalizirati opterećenje cvatovima i grozdovima.

Variety Valiant (Hrabri)

Američka sorta. Snažan, vrlo otporan na niske temperature. Otpornost na plijesan je slaba (glavni nedostatak). bobice su plave i tamnoplave. Šećer može doseći 20%. Ukusno, ima okus jagode. Koristi se za uređenje vrtnih sjenica.

Augustina (aka Plevenska štala, Fenomen)– stolna sorta ranog zrenja. Nepretenciozna i vrlo pouzdana sorta. Sorta je visokoprinosna. Grozdovi se mogu čuvati na grmlju 20 dana. Snažno, dobro sazrijevanje trsova. Grozd je velik, kupast, srednje gustoće. Bobice su velike, izdužene, bijele, blago prozirne na suncu, okus je skladan. Otpornost na zimu je prosječna, otporna na bolesti. Prikladno za uređenje vrtnih sjenica.

Donskoy ahat- izuzetno rana stolna sorta koja dobro sazrijeva i po oblačnom vremenu.

Grozd je velik, čunjast, pomalo rastresit. Bobice su velike, okruglog oblika, tamnoplave, gotovo crne boje. Dobra zrelost izdanaka. Sorta je otporna na plijesan, oidij i sivu trulež, ali preporučljivo je obaviti 1-2 prskanja po sezoni. Voli kratku rezidbu - do 5 očiju.

Arkadija– stolna sorta vrlo ranog razdoblja sazrijevanja. Snažno ili češće srednjeg rasta, prosječno sazrijevanje izdanaka na neopterećenim grmovima, vrlo produktivna sorta. Što se tiče produktivnosti - jedan od najboljih. Grozdovi su vrlo veliki, cilindrično-konusnog oblika, gusti. Arkadijine bobice su velike, bijele, mesnate i sočne, blagog ugodnog okusa s aromom muškatnog oraščića, sklone pucanju. Dobra otpornost na plijesan, slabija na oidijum. Sorta otporna na mraz. Vrlo česta sorta, po svojim karakteristikama jedna je od poželjnih sorti za privatne vinograde.

Alija-2- stolna sorta, srednje rana. Grmovi su snažni. Mladice dobro sazrijevaju. Grozd je velik, srednje gustine. Bobice su velike, mesnate, ružičaste boje, harmoničnog okusa s blagom trpkošću; može popucati zbog viška vlage tijekom zrenja. Dugo obrezivanje - 10-12 očiju. Otporan na plijesan, slabo otporan na oidij. Otporan na mraz.

Alješenkin- stolna sorta vrlo ranog dozrijevanja: dozrijeva krajem kolovoza. Veliki cilindrični ili stožasti grozd, ponekad vrlo velik, srednje gustoće, visokog prinosa. Bobice su velike, jantarno-bijele boje, ovalno-izdužene, vrlo sočne, slatke i ugodnog okusa. Snažan, mladice dobro sazrijevaju, otporne na mraz. Ne može izdržati preopterećenje usjeva - trebate ostaviti samo jednu hrpu na izbojku. Slaba otpornost na plijesan i oidij. Ovo je jedna od najboljih sorti, osim otpornosti na bolesti - ispod je prosjeka. Obrezivanje se vrši za 5-6 očiju.

Aleksandar- vrlo rana univerzalna sorta. Grozd je mali, valjkast, srednje gustine. Bobice su srednje veličine, okrugle, mesnate, tamnoružičaste ili boje trešnje. Ima povećanu otpornost na bolesti i otporan je na mraz. Sorta je uključena u ruski državni registar za sve zone uzgoja grožđa.

Alfa- stolna sorta rana ne-srednjeg razdoblja sazrijevanja s biseksualnim cvjetovima. Vrlo otporan na mraz i produktivan. Grozd je srednje velik, valjkast, krilat, može biti gust ili rahli. Bobice su srednje veličine, okrugle, tamnoljubičaste ili crveno-smeđe boje, s laganom aromom jagode, prekrivene bogatim voštanim premazom. Dobro sazrijevanje izdanaka. Slično “Isabelli” i okusom i izgledom. Povećana otpornost na bolesti. Može se koristiti u dekorativne svrhe - za uređenje sjenica, lukova itd. Obrezivanje za 4-6 očiju.

baškirski- univerzalna sorta ranog sazrijevanja, visokoprinosna, snažna. Grozd je srednja, razgranata, rastresita. Bobice su srednje, okrugle, tamnoplave boje. Sorta otporna na mraz, dobra otpornost na bolesti i štetočine.

Bijela ljepotica (Frumoasa Albe)– stolna sorta ranog razdoblja sazrijevanja. Visok prinos. Snaga grmlja je prosječna, izdanci dobro sazrijevaju. Grozd je srednje veličine, srednje gust ili rastresit. Bobice su srednje, okus je harmoničan s ugodnom aromom muškatnog oraščića. Kroj je kratak. Otporan na bolesti, slaba otpornost na mraz.

Bijelo čudo (Sinonimi i drugi nazivi: Pjesma, Izvorni užitak)– vrlo rana stolna sorta. Mladice dobro sazrijevaju. Grozd je vrlo velika, vrlo lijepa, cilindrično-stožasta. prosječna gustoća. Bobice su krupne, izdužene, jantarno-bijele boje, skladnog nježnog okusa, hrskave, sočne. Sorta otporna na mraz, visoka otpornost na štetočine i bolesti. Dugo obrezivanje - 8-10 očiju.

Raznolikost Bijela Moskva– vrlo rana sorta s visokim prinosom. Grozd je srednje ili velik, stožast ili cilindrično-koničan, srednje gustoće. Bobice su srednje veličine, okrugle ili ovalne, bijele, sočne, skladnog okusa. Visoka otpornost na mraz, dobra otpornost na bolesti. Može se savršeno koristiti za dekoraciju.

Raznolikost Bivol- univerzalna sorta grožđa, ranog i srednjeg razdoblja sazrijevanja s biseksualnim cvjetovima. Snažan, izdanci dobro sazrijevaju. Grozd je srednje veličine, rastresit, stožastog oblika. Bobice su srednje veličine, blago ovalne, crne boje, okusa jagode. Sorta otporna na mraz, dobra otpornost na bolesti, posebno na plijesan. Savršeno se koristi za dekoraciju.

Bugarska (održivo)- stolna sorta ranog zrenja. Visok prinos, dobro sazrijevanje trsova. Grozd je velika. Bobice su ovalno-duguljaste, sočne pulpe, ugodnog okusa muškatnog oraščića. Otporan na mraz, kompleksno otporan na bolesti. Sorta je cijenjena zbog okusa bobičastog voća, kojeg karakterizira ugodan ton muškatnog oraščića i vrlo visok sadržaj šećera.

Raznolikost Vavilova (rano)– stolna sorta ranog zrenja. Snažan, visoko prinosan, s dobrim sazrijevanjem izdanaka. Grozd je velik, razgranat. Bobice su vrlo krupne, ovalne, plavoljubičaste boje, mesnate i sočne, nježnog harmoničnog okusa. Srednje otporan na plijesan, otporan na oidijum, srednje otporan na pucanje bobica i sivu trulež. Otporan na mraz.

Volžski- stolna sorta srednjeg i ranog srednjeg razdoblja sazrijevanja. Srednje velik, srednje rodan. Grozd je srednje ili velik, široko-stožast, srednje gustoće. Bobice su velike, okrugle, tamnoplave boje, nježnog harmoničnog okusa. Relativno otporan na plijesan i sivu trulež.

Viktorija- stolna sorta ranog zrenja sa ženskim cvjetovima. Visoko prinosna. Obavezno je pratiti opterećenje grmlja. Sorta je niskog rasta. Grozd može biti vrlo velik, konusnog oblika, umjerene gustoće. Bobice su velike, ovalnog oblika, sočne, vrlo ugodnog okusa, s blagom aromom muškatnog oraščića kada su bobice potpuno zrele. Izvrsna otpornost na bolesti i štetočine. Vrlo zimska otporna sorta.

Vosak– sorta stolnog grožđa, rano sazrijevanje. Sorta je srednje velika, dobre zrelosti trsova. Mladice dobro sazrijevaju. Cvijet je funkcionalno ženski. Grozd je velika, široko-konusna ili cilindrično-konična, srednje gustoće. Bobice su velike, okrugle, bijele, na suncu boje jantara, mesnate i sočne, ugodnog okusa. Visoka otpornost na mraz, otporna na bolesti. Rezidba je prosječna, na 6-8 pupova, no moguća su i 3-4 zbog dobre rodnosti pri dnu izboja.

Sorta Delight (postoje i sorte Delight crvena, Delight ovalna, Delight muškatna i Delight crna)- stolna sorta vrlo ranog razdoblja dozrijevanja. Ova sorta koja voli toplinu treba puno sunca. Produktivnost je visoka, sazrijevanje izdanaka dobro. Grozd je velik ili vrlo velik, stožastog oblika, srednje gustoće. Bobice su velike i vrlo krupne, ovalne ili okrugle, bijele boje sunčane boje, skladnog okusa, mesnate. Obrezivanje kratko ili srednje. Otporan na mraz, otporan na plijesan i sivu trulež.

Glenora Seedlis– stolna sorta bez sjemena ranog srednjeg zrenja s biseksualnim cvjetovima. Jaka sorta s dobrom sposobnošću dozrijevanja vinove loze. Grozd je velik, bobice su srednje, okrugle, plavo-crne, ukusne, slatke, s pulpom koja se topi. Kada se zamrzne, pojavljuje se okus borovnice. Dobra otpornost na mraz. Otporan na bolesti i štetočine.

Hibrid br. 342 poznat kao mađarski kišmiš- stolna sorta vrlo ranog razdoblja dozrijevanja. Snažan rast grmlja, dobro sazrijevanje izdanaka. Grozd je velik i srednji, cilindrično-stožast, srednje gustoće. Bobice su srednje i velike, jajaste, zeleno-zlatne boje, bez sjemenki, mesnato-sočne, ugodnog okusa. Povećana otpornost na mraz, dobra otpornost na bolesti.

Raznolikost Diana (aka Serafimovsky) - stolna sorta vrlo ranog sazrijevanja. Srednje bujnosti, dobre zrelosti trsova. Grozd je srednje veličine, umjerene gustoće. Bobice su jantarno-bijele, muškatnog tona okusa. Otporan na mraz, prilično otporan na bolesti i štetočine. Rez je prosječan.

Dalekoistočni Ramminga- stolna sorta ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima. Grmovi su srednjeg ili niskog rasta. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Grozd je srednje ili malen, cilindričan, razgranat, velike gustoće. Bobice su male, okrugle, tamnoplave boje, izabelalnog okusa. Otpornost na mraz je visoka, otpornost na gljivične bolesti je prosječna.

Dekorativni- stolna sorta ranog zrenja, s biseksualnim cvjetovima, produktivna i vrlo lijepa, sa snažnim grmovima i dobro sazrijevajućim izbojcima. Grozd je velika ili vrlo velika, lijepa. Bobice su velike, ovalne, tamnoružičaste boje. Vrlo otporna sorta na mraz. Rez je prosječan. Prikladno za ukrašavanje zidova, sjenica itd.

Pearl sub- vrlo česta najranija stolna sorta s biseksualnim cvjetovima. Dobar prinos. Prosječan rast grmlja, dobro sazrijevanje izdanaka. Grozd je srednje veličine, cilindričnog ili kupastog oblika, srednje gustine. Bobice su srednje ili velike, okrugle, s tankom kožicom, slatke, sočne, jantarne boje, vrlo ukusne, s okusom muškatnog oraščića. Raste na bilo kojem tlu. Umjereno otporan na plijesan i oidij, otporan na sivu trulež. Otporan na mraz. Srednje obrezivanje - do 6 očiju.

Zilga– sorta vrlo ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima. Urod je prosječan, ali sazrijeva iu lošijim godinama. Snažni grmovi, dobro sazrijevanje izdanaka. Grozd je srednje veličine, cilindričan, dosta gust. Bobice su male, blago ovalne, tamnoplave boje, izabelalnog okusa. Jedna od najotpornijih sorti na mraz. Otporan na štetočine i bolesti. Grožđe može dugo ostati na grmlju bez gubitka svojih dobrih kvaliteta. Kratko obrezivanje - 4-5 očiju. Pogodno za dekoraciju.

Zora sjevera– tehnička sorta ranog zrenja s cvjetovima funkcionalnog ženskog tipa. Produktivnost je visoka. Grmovi su srednje veličine. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Grozd je srednja, stožasta ili cilindrično-konična, srednje gustoće. Bobice su srednje veličine, okrugle, tamnoplave boje, s karakterističnom voštanom prevlakom. Visoka otpornost na mraz, bolesti i štetočine.

Zapiriri- stolna sorta vrlo ranog sazrijevanja. Niskog rasta, visokog prinosa. Grozd je gust, valjkastog oblika. Bobice su smaragdno zelene ili bijele. Otpornost na mraz je prosječna. Otpornost na štetočine i bolesti je prosječna.

Isabel- vrlo popularna stolna i vinska sorta na jugu Rusije, srednje ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima, visokog prinosa. Zadovoljavajuće sazrijevanje izdanaka. Grozd je srednje veličine, skoro cilindričnog oblika, srednje gust. Bobice su srednje veličine, okruglo-ovalnog oblika, crne s plavkastom nijansom, s gustim voštanim premazom, slatko-kiselog okusa, s aromom jagode. Sorta otporna na mraz. Otporan na oidijum, slabo otporan na plijesan. Često se koristi za ukrašavanje - jedan od najboljih za tu svrhu. Podrezivanje: kratko, 6-8 očiju po rešetki.

Opis sorte grožđa Bashkir Emerald

Istaknuti- rana sorta stolnog grožđa sa funkcionalno ženskim cvjetovima. Snažan, s dobrim sazrijevanjem izdanaka. Grozd je srednje veličine, kupastog oblika, umjerene gustoće. Bobice su velike, izdužene, tamnoružičaste boje, mesnate, skladnog okusa. Dovoljno otporan na mraz. Slaba otpornost na bolesti.

Kraljica vinograda (druga imena Amber, Early Caraburnu)– stolna sorta ranog dozrijevanja, dozrijevanje vinove loze je zadovoljavajuće. Cvijet je dvospolan. Grmovi su snažni. Produktivnost je prosječna. Grozd je velik, cilindrično-konusnog ili stožastog oblika, srednje gustoće. Bobice su vrlo velike, okrugle ili ovalne, zlatno-jantarne boje s blagim voštanim premazom, guste, s blagom aromom muškatnog oraščića. Slaba otpornost na mraz. Vrlo nestabilan na plijesan, slabo otporan na druge bolesti. Kroj je kratak.

kozačka žena- tehnička sorta ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima. Srednje visine, dobro sazrijevanje izdanaka. Grozd je srednje veličine, cilindrično-konusnog oblika, gust. Bobice su srednje, okrugle, tamnoplave boje, sočne, s okusom muškatnog oraščića. Otporan na mraz, relativno otporan na plijesan i loš na sivu trulež.

Kardinal- stolna sorta vrlo ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima. Toplinski. Produktivnost je nestabilna. Srednje visine, sa zadovoljavajućim sazrijevanjem izdanaka. Grozd je velik, cilindrično-koničan, rastresit. Bobice su velike, okrugle ili ovalne, ponekad s ukošenim vrhom i malim utorom na njemu, ljubičasto-crvene boje, s dimljenim voštanim premazom, ugodnog okusa, s blagom aromom muškatnog oraščića. Slabo otporan na mraz, kao i na bolesti i štetočine. Podrezivanje za 5-6 očiju. Ova je sorta vrijedna zbog izvrsnog okusa i lijepog izgleda. Ali vrlo nestabilan.

Raznolikost Kodryanka- stolna sorta vrlo ranog sazrijevanja. Snažan, sa zadovoljavajućim sazrijevanjem izdanaka, visok prinos. Grozd je srednje velik i velik. konusni, srednje gustoće, uglavnom krilati. Bobice su velike, ovalne, crne ili tamnoljubičaste. Okus je visok - na razini najboljih europskih sorti. Otporan na mraz, kao i na bolesti i štetočine. Podrezivanje za 5-6 očiju.

Ljepota sjevera- stolna sorta vrlo ranog razdoblja dozrijevanja. Visoko prinosna, snažnog rasta. izdanci dobro sazrijevaju. Grozd je velik, kupastog oblika, gustoća grozda je prosječna. Bobice su velike, blago ovalne, bijele s ružičastom nijansom na suncu, mesnate i sočne, s tankom kožicom, jednostavnog harmoničnog okusa. Otporan na mraz. Prosječna otpornost na sivu trulež, slaba na plijesan i oidij. Rez je prosječan. Zbog visokog sadržaja folne kiseline smatra se ljekovitom sortom grožđa.

Ruska Korinka- stolna, univerzalna sorta vrlo ranog sazrijevanja. Bez sjemenki (kišmiš). Prinos je mali, ali to se nadoknađuje izvrsnim okusom. Snažan. Mladice dobro sazrijevaju. Grozd je malen, čunjast, rastresit, često krilat. Bobice su male, okrugle, svijetlozelene sa žućkastim i žućkastim na suncu ili jantarno-ružičaste, s tankom kožom, vrlo slatke (po sadržaju šećera usporedive su s najslađim južnim sortama). Otpornost na mraz je prosječna, otpornost na bolesti je zadovoljavajuća. Rezidba je kratka, na 3-4 okca.

Variety Crystal- tehnička sorta grožđa vrlo ranog zrenja i visokog prinosa. Grmovi su srednje veličine. Sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro. Grozd je srednje veličine, cilindrično-konusnog ili stožastog oblika, srednje gustoće. Bobice su srednje veličine, ovalne, žućkaste ili bijele boje s voštanim premazom, ugodnog okusa, sočne. Povećana otpornost na mraz, dobra otpornost na bolesti. Kroj je kratak. Od ovog grožđa proizvode se suha stolna vina.

Astronaut(sinonim – Early Black) - stolna sorta izuzetno ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima. Snažan i slabo produktivan, sazrijevanje izdanaka je prosječno. Grozd je velik ili srednji, stožastog oblika, srednje gustoće. Bobice su velike, ovalne, tamnoljubičaste boje, mesnate, sočne, slatke, skladnog okusa. Relativno otporan na mraz, slabo otporan na štetočine i bolesti.

Laura- izrazito rana stolna sorta sa funkcionalno ženskim cvjetovima. Srednje velika sorta s dobrim sazrijevanjem izdanaka. Grozd je velik, čunjast, rastresit ili srednje gust, ponekad i teži od kilograma. Bobice su cilindrične ili ovalne, salatno bijele boje s bijelim voštanim premazom, preplanule na sunčanoj strani, skladnog okusa (u ovom okusu možete osjetiti sorte istočne skupine u roditeljima). Sorta otporna na mraz, otporna na bolesti. Srednje ili kratko obrezivanje. Sorta je vrlo fleksibilna: vrlo je lako brinuti se za nju.

Magarach super rano- stolna sorta ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima. Snažna sorta. Mladice dobro sazrijevaju. Grozd je velik, široko-stožast, krilat, srednje gustoće. Bobice su srednje veličine, blago ovalne, bijele i bez sjemenki (kao sultanije). Otpornost na mraz je prosječna.

Malengre rano- stolna sorta ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima. Grmovi srednje veličine, loza dobro sazrijeva. Grozd je srednje veličine, cilindrično-konusnog oblika, malog krila, srednje gustoće. Bobice su srednje ili male, okrugle ili ovalne, sočne, svijetložute ili bijele, zlatne boje na suncu. Slaba otpornost na mraz, umjerena otpornost na plijesan, slaba otpornost na sivu trulež. Obrezivanje dugo i srednje.

Madeleine Angevin- jedna od najčešćih stolnih sorti s funkcionalno ženskim cvjetovima. rano sazrijevanje, zadovoljavajuća rodnost. Srednje visine, s dobrim sazrijevanjem izdanaka. Grozd je srednje veličine, stožastog ili krokokonusnog oblika, rastresit. Bobice su srednje veličine, okrugle ili blago ovalne, zlatnozelene ili bijele, sočne, ugodnog okusa, s tankom, krhkom kožom. Za dobivanje punopravnih grozdova potrebno je ne samo umjetno oprašivanje, već i mješovita sadnja s istodobno cvjetnim biseksualnim sortama bogatim peludom.Umjereno otporan na mraz, slaba otpornost na bolesti. Prosječna rezidba – 7-8 očiju.

Raznolikost Michurinsky- stolna sorta ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima, prosječnog prinosa. Snažan, dobro sazrijevanje izdanaka. Grozd je srednje veličine, cilindrično-zupčastog oblika, srednje gustine. Bobice su srednje veličine, ovalne, tamnocrvene ili crne, sočne, s blagom aromom muškatnog oraščića. Otporan na mraz, relativno otporan na sivu trulež, nije otporan na plijesan.

Mirage, Kishmish, Rusbol– stolna sorta ranog zrenja. Snažan. Grozd je vrlo velik, ponekad i do kilograma, stožastog oblika, srednje gust. Bobice su srednje, ovalne, bijele, jednostavnog harmoničnog okusa. Otporan na mraz, vrlo otporan na bolesti. Kroj je vrlo kratak. Pogodno za izradu grožđica.

Raznolikost Muscat Moskva– stolna sorta vrlo ranog sazrijevanja. Srednje rodan. Snažni grmovi, dobro sazrijevanje izdanaka. Grozd je velik, cilindrično-stožast, srednje gustoće. Bobice su srednje, ovalne, svijetlo zelene, s okusom muškatnog oraščića. Prilično otporan na mraz, slabo otporan na bolesti. Rez je prosječan.

Moskva održiva– univerzalna sorta ranog sazrijevanja. Plodna, snažna, mladice dobro sazrijevaju. Grozd je mali, čunjast, rastresit. Bobice su male, okrugle, zelenkasto-bijele, preplanule na sunčanoj strani, sočne, s okusom muškatnog oraščića i ananasa. Otpornost na mraz je visoka, kao i otpornost na bolesti.

Muškat ljetni- stolna sorta ranog zrenja. Bujni grmovi, sazrijevanje loze je dobro. Grozd je velik i vrlo krupan, cilindrično-konusnog oblika, srednje gustoće. Bobice su krupne, izdužene, jantarno-bijele boje, na suncu žute boje, muškatnog okusa, mesnate i sočne. Rez je prosječan. Otporan na mraz, dobro otporan na plijesan i slabije na oidij.

Raznolikost Muromets- stolna sorta. Visoko prinosna. Izbojci dobro rastu i sazrijevaju. Grozd je velik, kupastog oblika, srednje gustine. Bobice su velike, duguljaste, tamnoljubičaste boje s debelim plavim voštanim premazom, guste i hrskave, jednostavnog ugodnog okusa. Sortu karakterizira visoka otpornost na mraz, dobra otpornost na plijesan i izuzetno slaba otpornost na sivu trulež i oidij. Može rasti ne samo u srednjim geografskim širinama, već i na sjeveru.

Nagrada za raznolikost– stolna sorta s biseksualnim cvjetovima. Grmovi su snažni, izdanci dobro sazrijevaju. Grozd je srednje veličine, cilindričnog ili cilindrično-konusnog oblika, velike gustoće. Bobice su srednje veličine, okrugle, tamnocrvene boje, voštane prevlake, sočne, ugodnog okusa. Otpornost na mraz je visoka. Dobra otpornost na plijesan. Izvrstan oprašivač za sorte s funkcionalno ženskim cvjetovima. Bobice imaju sposobnost sazrijevanja nakon berbe, posebno kada su krajevi čokota uronjeni u vodu.

Nadežda Azos– stolna sorta ranog srednjeg zrenja s biseksualnim cvjetovima. Grmovi su snažni. Grozd je velik do srednji, stožast ili razgranat, umjerene gustoće. Bobice su izduženo-ovalne, plavo-crne boje, harmoničnog okusa. Dobra otpornost na plijesan i sivu trulež, vrlo dobra na oidij. Otpornost na zimu je prosječna ili čak loša.

Raznolikost Neptuna– stolna sorta ranog zrenja. Srednje visine, dobre zrelosti čokota. Produktivnost je vrlo visoka. Grozd je velik, razgranat, niske gustoće. Bobice su velike, blago ovalne, crveno-ljubičaste boje, mesnate i sočne, trpkog, ugodnog okusa. Povećana otpornost na pucanje bobica pri visokoj vlažnosti. Otporan na mraz, otporan na plijesan i sivu trulež, slabo otporan na oidij. Rez je prosječan.

Variety Special– stolna sorta ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima. Izbojci dobro rastu i sazrijevaju. Grozd je srednje, stožast, srednje gustoće. Bobice su velike, okrugle, bijele. Visoka otpornost na mraz, dobra otpornost na bolesti, osim sive truleži.

Prvorođenac Kuibysheva– stolna sorta ranog zrenja s cvjetovima funkcionalnog ženskog tipa. Izbojci dobro rastu i sazrijevaju. Grozd je velik, cilindrično-koničan, gust. Bobice su srednje veličine, blago ovalne, bijele. Potpuno je otporan na mraz, kao i na štetnike i bolesti.

Sjećanje na Dombkowsku(Crna zimsko otporna bez sjemena) - stolna sorta vrlo ranog zrenja. Grmovi su bujni, prinos je visok, a trsovi dobro sazrijevaju. Grozd je velik, gust, krilat. Bobice su srednje veličine, crne, bez sjemenki, skladnog okusa. Otporan na mraz, otporan na bolesti.

Raznolikost Platovsky- tehnički stupanj ultra-ranog zrenja. Bujnost rasta je srednja, dozrijevanje čokota zadovoljavajuće. Grozd je srednje veličine, cilindrično-koničan, srednje gust. Bobice su srednje veličine, okrugle, bijele, na suncu ružičaste, skladnog okusa, sočne. Kroj je kratak. Otporan na mraz, srednje otporan na bolesti i štetočine.

Vrhunska sorta- stolna sorta vrlo ranog sazrijevanja. Grmovi su iznad prosječne visine, izdanci dobro sazrijevaju, prinos je dobar. Grozd je mali i srednji, čunjast, rastresit ili male gustoće. Bobice su srednje veličine, blago ovalne, zelenkastobijele. Otpornost na zimu je prosječna, otpornost na bolesti je prosječna.

Rani Magaracha– stolna sorta ranog zrenja. Snažan, dobre zrelosti trsova i dobre rodnosti. Grozd je srednje velik i velik, široko čunjast, srednje gust ili rastresit. Bobice su srednje, crne, okrugle i ovalne. Prosječna otpornost na mraz.

Ružičasta Isabella ili Lydia– stolna sorta ranog i srednjeg zrenja, karakterizirana visokom pouzdanošću. Visoko prinosna, vrlo bujna, odlično sazrijevanje izdanaka. Grozd je srednje veličine, cilindrično-koničan, umjerene gustoće. Bobice su srednje veličine, blago ovalne, tamno ružičaste ili tamno crvene boje, sočne, prekrivene lila cvatom, ugodnog okusa, s aromom jagode. Okus bobica poboljšava se s produljenim starenjem na grmlju. Otporan na mraz, otporan na bolesti. Srednje ili dugo rezanje.

Ružičasti Tambov- biseksualna stolna sorta srednje ranog razdoblja zrenja. Plodonosan. Srednje visine, dobre zrelosti čokota. Grozd je srednje veličine, stožast, gust. Bobice su srednje veličine, okrugle, ružičaste ili tamnocrvene boje, slatko-kiselkastog okusa bez zaostalog okusa. Uz visoku vlažnost, neke bobice mogu puknuti tijekom zrenja.

Ružičaste Chasselas– Od bijela časla razlikuje se samo po boji bobica i izdanaka.

Raznolikost "Domovina"- biseksualna stolna sorta ranog zrenja. Srednje visine, dobre zrelosti trsova. Grozd je srednje velik i velik. Bobica je okrugla, crne boje i slatkog okusa. Otpornost na zimu je zadovoljavajuća. Otpornost na bolesti je prosječna.

ruski jantar– stolna sorta ranog zrenja. Srednje velik, mladice zadovoljavajuće sazrijevaju, prinos je mali. Grozd je srednje velik, čunjast, često s krilom, srednje gustoće. Bobice su velike, ovalne, bijele, jantarne na sunčanoj strani; mesnat, sočan, hrskav, laganog okusa muškatnog oraščića. Otpornost na mraz je dobra, otporna na oidij, slabije na plijesan.

Rusven- stolna sorta vrlo ranog sazrijevanja, vrlo sladorna. Snažan, visokoprinosan. Mladice dobro sazrijevaju. Grozd je srednje velik i velik. Bobice su velike, svijetle ili bijele boje, opaljene na suncu, okrugle, hrskave, sočne, s okusom muškatnog oraščića. Koža je tanka. Bobice mogu popucati ako postoji visoka vlažnost. Otporan na mraz. Povećana otpornost na plijesan, nestabilnost na sivu trulež.

ruski rano- stolna sorta ranog zrenja. Grmovi su snažni i produktivni. Mladice rastu i sazrijevaju zadovoljavajuće. Grozd je srednje ili velik, stožastog oblika, srednje gustine. Bobice su srednje i velike, okrugle, tamnoružičaste boje, skladnog okusa. Sortu karakterizira visoka otpornost na mraz i otpornost na bolesti.

sjevernjački- univerzalna sorta vrlo ranog zrenja s cvjetovima funkcionalno ženskog tipa. Visoko prinosna. Mladice jako dobro rastu i sazrijevaju. Grozd je srednja, konusna, okriljena, rastresita. Bobice su srednje, okrugle, tamnoplave boje. Otporan na mraz, otporan na štetočine.

Sjeverne Chasselas– stolna sorta vrlo ranog razdoblja dozrijevanja. Trs srednje veličine, dobro sazrijeva. Grozd je srednje veličine, kupast, srednje gust. Bobice su srednje, ovalne, ružičaste, nježne konzistencije. Povećana otpornost na mraz, prosječna otpornost na bolesti..

Raznolikost "Bullfinch"- stolna sorta, rana zrenja, bujna, dobre zrelosti čokota. Grozd je velik i gust. Bobice su srednje, ovalne, bijelo-ružičaste. Otpornost na mraz i otpornost na bolesti su dobre.

Tavrija– stolna sorta s biseksualnim cvjetovima. Snažan, s dobrim dozrijevanjem trsova. Grozd je velik, cilindričan, srednje gustoće. Bobice su velike, ovalne, crne. Okus muškatnog oraščića bobica je izražen. Otpornost na mraz je prosječna, kao i otpornost na bolesti.

Taiga sorta– univerzalna stolna sorta ranog sazrijevanja i visokog prinosa. Grozd je sitan, bobice su tamnoplave, skladnog okusa, vrlo bogate pektinskim tvarima, te se smatra ljekovitom sortom grožđa. Mogu visjeti do mraza bez truljenja. Otporan na mraz, kompleksno otporan na bolesti.

Timur- stolna sorta vrlo ranog sazrijevanja. Grmovi su srednjeg i niskog rasta, s dobrim sazrijevanjem izdanaka. Grozd je velik, cilindrično-stožast i stožast, umjereno labav, rjeđe - umjereno gust. Bobice su velike, u obliku bradavice ili ovalne, vrhovi bobica su šiljasti, boje su bijele, jantarno-smeđe na suncu. Pulpa je hrskava, gusta, s aromom muškatnog oraščića. Otpornost na mraz je prilično jaka, otpornost na bolesti je visoka. Rezidba je moguća i dugo i kratko.

Tomaisky (stalni kardinal)- rana srednja stolna sorta. Grmovi su snažni. Produktivnost je visoka. Grozd je srednje velik ili velik, razgranat ili čunjast, gust, katkada težak više od jednog kilograma. Bobice su velike veličine, ovalnog oblika, tamnocrvene boje, izgledom i muškatnim okusom slične grožđu Cardinal. Otpornost na mraz je prosječna ili smanjena, otporna na bolesti.

Raznolikost Ukrajina- vrlo popularna rana stolna sorta. Snažan. Mladice vrlo dobro sazrijevaju.Grozdovi su veliki i vrlo krupni, čunjasti, umjereno rahli ili rahli. Bobice su velike i vrlo krupne, najčešće ovalne, blijedoružičaste boje, harmoničnog okusa, mesnate i sočne. Sorta otporna na mraz, otporna na bolesti. Rezidba izdanaka voćaka je srednja i duga.

Ljubičasta rano– stolna sorta srednje ranog razdoblja dozrijevanja. Srednje veličine, s dobrim sazrijevanjem izdanaka. Grozd je srednje veličine. Bobice su srednje veličine, okrugle, tamnoljubičaste boje, s prilično svijetlom aromom muškatnog oraščića. Sorta otporna na mraz, otporna na bolesti.

Raznolikost "Crkvena zvona"– stolna sorta vrlo ranog razdoblja dozrijevanja. Srednje do snažno, sazrijevanje loze je dobro. Grozd je srednje velik i velik. Bobice su ovalne, bijelo-zelene sa žućkastim okusom, s aromom muškatnog oraščića. Otporan na mraz, otporan na bolesti.

Crno slatko– stolna i tehnička sorta ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima. Grmovi srednje veličine, sazrijevanje izdanaka je dobro. Grozd je srednje ili male veličine, cilindričnog ili cilindrično-konusnog oblika, velike gustoće. Bobice su male do srednje veličine, pomalo ovalne, tamnoplave boje s gustom šiljkom, sočne. Otpornost na mraz je prosječna, osjetljiva na plijesan.

Bijele Chasselas (Zlatne Chasselas, Chasselas Doré, White Fondant)– stolna i tehnička sorta grožđa s biseksualnim cvjetovima, rano razdoblje dozrijevanja – oko 125 dana. “Bijela Chasselas” je osnovna sorta za klasifikaciju sorti prema vremenu sazrijevanja. Vrlo čest u svim zemljama. Rast grmova je prosječan, loza dobro sazrijeva. Produktivnost je visoka ili prosječna. Grozd je srednje veličine, čunjast i cilindrično-koničan, često gust. Bobice su srednje veličine, okrugle, zelenkasto-bijele ili žuto-zelene boje sa zlatnom nijansom, preplanule na suncu u obliku smeđih mrlja, nježnog harmoničnog okusa, tope se u ustima. Otpornost na mraz je prosječna, nije vrlo otporna na bolesti. Bolje je skratiti. Čuva se u hladnjaku do tri mjeseca.

Chasselas muškatni oraščić– najvrednija sorta „Shasly“, razlikuje se od „Shasly WHITE“ slabijim rastom, nižim prinosom, valovitijim lišćem, kao i svijetlom, izraženom aromom muškatnog oraščića. “Shasly Belaya” sazrijeva tjedan dana ranije.

Chaslas nabijanje- stolna sorta izuzetno ranog zrenja s biseksualnim cvjetovima. Snaga rasta je prosječna, sazrijevanje izdanaka dobro. Grozd je srednja, širokokonična, rastresita. Bobice su srednje veličine, okrugle, svijetlo zelene sa žutom nijansom, s voštanim premazom, sočne, slatke sa slabom aromom jagode. Otpornost na mraz je dobra. Otporan na bolesti.

Elegantan- stolna sorta vrlo ranog sazrijevanja. Srednje krupan, visokorodan, dobre zrelosti čokota, funkcionalno ženskih cvjetova. Grozd je srednje veličine, cilindrično-stožast i čunjast, srednje gust. Bobice su velike, ovalne sa šiljastim vrhom, mliječno bijele boje, na suncu jantarno-smeđe, s hrskavom pulpom, s blagim okusom muškatnog oraščića. Dobra otpornost na mraz, otporna na plijesan i sivu trulež, nije otporna na filokseru. Podrezivanje za 6-8 očiju.

Sorta grožđa Ezop– stabilna stolna sorta vrlo ranog sazrijevanja. Cvjetovi su dvospolni. Snažan, izdanci sazrijevaju zadovoljavajuće ili dobro. Grozd je velik, razgranat, čunjast, slabo gust. Bobice sorte su velike, okruglo-ovalne, tamnoljubičaste boje, mesnate, otporne na pucanje pri visokoj vlažnosti. Morate ga rezati kratko i srednje. Dobra otpornost na mraz, otporan na bolesti.

Jubilej Novgorod, Yantarny– visokokvalitetna stolna sorta ranog sazrijevanja s biseksualnim cvjetovima. Produktivan, snažan. Zadovoljavajuće sazrijevanje izdanaka. Grozd je velik, vrlo lijep, kupast, srednje gust. Bobice su velike, okruglog ili ovalnog oblika, zlatno-jantarne ili žuto-zelene boje, s laganim mirisom muškatnog oraščića. Karakterizira je smanjena otpornost na gljivične bolesti, a posebno je osjetljiva na plijesan. Za vlažnog vremena plodovi kad sazriju trunu. Bobice dobre kvalitete postižu se uzgojem na grijanim padinama s laganim tlima. Bolje ga je uzgajati na rešetki. Kroj je srednji i dugačak.

Jantar muškatni oraščić- stolna sorta vrlo ranog sazrijevanja. Visoko prinosni grmovi srednje veličine, mladice dobro sazrijevaju. Cvijet je dvospolan. Grozd je srednje veličine, cilindrično-koničan, srednje gustoće, rjeđe rastresit. Bobice su srednje veličine, okrugle i zelenkasto-jantarne kad su potpuno zrele. Koža je gusta. Pulpa je mesnata i sočna, s aromom muškatnog oraščića. Prilično otporan na mraz, slabo otporan na plijesan i oidij. Relativno otporan na pucanje bobica i njihovo truljenje.

Grožđe Amur je najbolja zimska otporna ukrasna sorta

Opis

Sorta grožđa Amursky dobivena je selektivnim križanjem kultiviranih sorti s sortom Amursky. Danas je najrasprostranjeniji u sjevernim krajevima. Ova biljka je porijeklom s Dalekog istoka, Koreje i Kine.

Izgled grožđa Amur čini ga sličnim liani. Biljka je snažna listopadna loza s jestivim plodovima u rahlim grozdovima. Koristeći kružne rotacijske pokrete antena, grožđe se penje na sve obližnje zgrade. Može se popeti u visinu i do 30 metara. Promjer debla može doseći 20 cm.

Grožđe Amur karakterizira vrlo visoka stopa formiranja izdanaka. Godišnji rast ove biljke može biti i do 2,5 metra. Za razliku od drugih sorti, Amur dobro podnosi presađivanje i orezivanje.

Grožđe Amur je otporno na mraz i nepretenciozne sorte - može izdržati temperature do -40 0 C.

Upravo zahvaljujući tim kvalitetama dobiva puno pozitivnih povratnih informacija od vinogradara.

Kora vinove loze je tamna. Na starim izbojima počinje se ljuštiti u uzdužnim prugama. Na mladim izbojima kora je zelena ili crvenkasta. U jesen ona, kao i lišće, postaje crveno-smeđa.

Na trsu se formiraju prilično veliki listovi tamnozelene boje. Raspon lisne ploče može doseći 30 cm. Oblik lišća može biti vrlo različit. Listovi mogu biti cijeli ili imati više režnjeva (tri, pet). Također, po obliku su okrugli, jajoliki ili zasvođeni u osnovi.

Rubovi lisne plojke imaju oštre i nazubljene zaobljeno-trokutaste zube. Odozgo je gola, a odozdo gusto prekrivena kratkim čekinjama. U jesen mogu postati jarko crveno-ljubičaste, narančaste, smeđe i žute. U tom razdoblju grožđe postaje najljepše: svijetlo lišće na pozadini velikih i tamnih plodova. Opadanje lišća počinje početkom listopada. Razdoblje listanja traje 163 dana (otprilike od 6. svibnja do 15. listopada).

Amursko grožđe počinje cvjetati početkom svibnja. Njegovi cvjetovi imaju male grozdove žućkaste boje. Neugledni su i razblažuju delikatnu aromu, kao i veliku količinu nektara.

Raznolikost Amur karakteriziraju okrugle bobice promjera do 1,5 cm s crnim plavkastim premazom. Kožica bobica je debela. Pulpa je sočna, a okus, ovisno o sorti, može biti sladak ili kiselkast.

Plodovi su izvrsni za svježu potrošnju te za pripremu kompota, džemova i džemova. Ali od sjemenki se radi surogat kave i dobiva se ulje.

Amursko grožđe uglavnom je dvodomna biljka. U prirodi su dvospolne loze izuzetno rijetke. Češće je biljka predstavljena jednim spolom.

Raznolikost grožđa Amur može se razmnožavati na različite načine: sjemenkama, raslojavanjem ili reznicama.

S uzgojem možete početi u jesen. Nakon berbe grožđa sadi se sjeme. Ako odlučite posaditi sjeme u proljeće, tada morate provesti proces stratifikacije, koji će trajati oko četiri mjeseca. Sadnice ove sorte grožđa, uz pravilnu njegu, počinju cvjetati u petoj godini.

Ova vrsta grožđa voli vlagu - za normalan rast potrebno mu je oko 700 mm oborina godišnje, au slučaju nedovoljne godišnje količine oborina potrebno je pravovremeno zalijevanje.

Ima usporednu otpornost na neke bolesti, nije otporna na filokseru, ali samo pojedini oblici imaju otpornost na plijesan.

U slučaju vegetativnog razmnožavanja, plodnost sorte Amursky značajno se ubrzava.

Grožđe Amur ima sljedeće prednosti:

Sve sorte karakteriziraju obilno plodonošenje;

sazrijevanje vinove loze odvija se istovremeno s berbom;

visoka plastičnost inherentna genetski;

povećana otpornost na mraz. Jedna trećina zimi se smrzava, a ostatak grma zadržava optimalne parametre;

sposobnost vinove loze da izdrži velika opterećenja. Žetva ne dovodi do smanjenja godišnjeg rasta;

rana sezona rasta;

najveća regenerativna sposobnost, zahvaljujući kojoj plodovi sazrijevaju na mladim i novim izbojcima;

izvrsne okusne karakteristike voća. Proizvode vrhunska vina i sokove.

Primjena

Upotreba ove sorte grožđa je prilično široka.

Pogledajmo najčešće načine korištenja ovog grožđa:

plodna biljka. Ukusne svježe bobice koje brzo sazrijevaju nikoga neće ostaviti ravnodušnim;

plodovi imaju izvrsna svojstva koja omogućuju njihovu upotrebu za izradu ukusnih kompota, sokova, konzervi, džemova i vina;

sjemenke se koriste za proizvodnju maslaca i surogata kave;

ukrasna biljka. Zahvaljujući prirodnim karakteristikama lišća i samog lana, ova biljka u jesen postaje neobično lijepa. Stoga se ovo grožđe može naći kao ukrasni dodatak parkovima i trgovima. Pomoću njega možete izvoditi vertikalno vrtlarstvo na raznim nosačima i zgradama.

Kao ukrasna biljka, ovo grožđe je izvrsno za uređenje parkova i trgova, jer lako podnosi tako nepovoljne gradske uvjete kao što su prašina, zagađenje plinom i dim. Ova sorta je otporna na plin i dim.

Također, mladi listovi i izdanci mogu se koristiti za hranu: salate, juhe, gazirani kvas.

U narodnoj medicini koristi se kod bolesti poput upale pleure, kroničnog katara želuca i žučnih kamenaca.

Sorte

Grožđe Amur predstavljeno je velikim brojem sorti. Razmotrimo ukratko najpoznatije i najpopularnije sorte ovog grožđa:

Jedan ili Amurski proboj. Smatra se snažnom sortom. Plodovi sorte Proryv sazrijevaju krajem kolovoza. Boja bobica je ružičasta, a okus slatkast. Plodovi sadrže puno šećera. Breakthrough ima vrlo visoku otpornost na bolesti. Od bobica se rade ukusni sokovi i vina;

Marinovski. Plodovi sazrijevaju početkom rujna. Grozdovi srednje veličine. Bobice su dosta sitne i izdužene. Imaju tamno plavu boju. Nisu jako izraženog okusa;

Ametist. Klasificiraju se kao snažno rastuće biljke. Karakterizira ga biseksualnost. Na mladici dozrijevaju četiri grozda. Bobice sazrijevaju krajem kolovoza. Sočne su i crne boje. Sadrži puno šećera. Grozdovi su velikih dimenzija. Bobice su srednje veličine, okruglog oblika i ljubičaste boje. Plodove ne napadaju ose. Plodovi se javljaju u drugoj godini nakon sadnje. Otporan na glavne gljivične bolesti;

Trijumf. Prilično snažna biljka. Sazrijevanje plodova događa se krajem kolovoza. Tamno su ružičaste i prilično velike veličine. Imaju izvrstan okus. Otporan na bolesti. Prinos raste s godinama;

Agat Donskoj. Njegovi se plodovi smatraju najukusnijima i hranjivima. Bobice su ovalnog oblika. Od njih se rade vina i sokovi. Biljka je dvospolna. Visoka otpornost na bolesti;

Neretinski. Karakterizira ga prisutnost funkcionalnog ženskog cvijeta. Marinovski, ametist, ahat i drugi biseksualni oblici mogu djelovati kao oprašivači. Vino od bobica ove sorte ima čokoladnu nijansu. Bobice sazrijevaju krajem kolovoza. Može donijeti plodove u drugoj godini. Ose ne napadaju plodove;

Novi ruski. Svrstavaju se u vrlo rane stolne sorte. Sazrijevanje plodova događa se krajem srpnja i početkom kolovoza. Snažna i dvospolna sorta. Bobica je ovalna, kožica je crvena. Karakterizira ga poseban proljetni okus. Pulpa bobica je mesnata i sočna. Moguća su manja oštećenja plodova od osa;

Ažur. Ima ažurni rez lista. Klasificiraju se kao snažne i dvospolne sorte. Vinova loza je svijetlo ljubičasta s prekrasnom lila nijansom. Grozdovi su veliki, a bobice su bijele, s nježnom kožicom.

Ovo nije cijeli popis sorti. U članku su navedeni samo najzanimljiviji, kako u pogledu karakteristika okusa tako iu pogledu dekorativnih parametara.

Poljoprivredna tehnika

Da bi vas grožđe oduševilo ukusnim plodovima i neobično lijepim izgledom, morate se pridržavati svih pravila poljoprivredne tehnologije koja su utvrđena za ovu sortu.

Pravila poljoprivredne tehnologije za grožđe Amur:

• Biljka mora biti posađena na sunčanom mjestu. Dopuštena je djelomična sjena;
• poželjna su kisela i labava tla;
• višak vapna u tlu može dovesti do smrti grožđa;
• potrebno je dodati visoko kiseli treset s visokog močvara;
• potrebno je dovoljno zalijevanje biljke.

Svako plodno i dobro drenirano tlo pogodno je za uzgoj grožđa Amur.

Video "Grožđe Agat Donskoy"

U ovom videu upoznat ćete se s osobitostima uzgoja jedne od sorti grožđa Amur - sorte Agat Donskoy.

Kao što možete vidjeti, prednosti Amur grožđa čine ga definitivno najboljom zimskom otpornom sortom za sadnju u vašem vrtu.

Rano rusko grožđe - Stolna je sorta grožđa koja dozrijeva 115 dana nakon početka rasta. Veličina grmova ove sorte je srednja, grozdovi su dugi i ne baš gusti. Bobice su velike veličine, okruglog oblika, tamno ružičaste boje. Jedna bobica teži otprilike 5 g. Bobice ove sorte akumuliraju puno šećera, što je čini vrlo ukusnom i ugodnom. Meso mu je hrskavo. Konkretno govoreći u brojkama, postotak šećera je 21%, a kiselost 6-7 grama po litri. Plodnost je visoka, čak se nalazi nekoliko cvatova. Plodovi ranog ruskog grožđa lako se transportiraju, bez puno gubitaka.

Mrazevi do -23 stupnja ne uzrokuju smrt ove sorte. Također je otporan na bolesti poput plijesni, oidijuma i sive truleži.

Raznolikost "Tamjan-2". Ova sorta je i rana sorta, jer dozrijeva 125 dana nakon početka rasta. Izbojci imaju snažnu strukturu, većina vinove loze postaje drvenasta. Cvjetovi su predisponirani za oprašivanje, nakon čega tvore masivni cilindrični grozd težine do 1,5 kg. Bobice su velike, gustoća im je prosječna. Težina bobice je do 8 grama, a veličina je 2x2,5 cm, bobice imaju zelenkasto-žutu boju.

Okus bobica ove sorte podsjeća na muškatne sorte. Debljina pokožice je srednja, pa se ne uočava posebno pri jedenju grožđa. Jedan grm sorte grožđa Ladanny-2 daje oko šest kilograma žetve. Ova sorta ima stabilan i visok prinos, otporna je na mraz, može izdržati do -24 stupnja. Također je otporan na glavne bolesti - plijesan i trulež. "Tamjan-2" sazrijeva vrlo brzo i rano, dajući mogućnost konzumiranja velikih i vrlo ukusnih bobica kada je većina sorti daleko od sazrijevanja.

Rano grožđe Preobraženje- složeni interspecifični hibrid karakteriziran ranim sazrijevanjem (oko 115 dana nakon početka rasta).

Masa grozdova je do 1,5 kg, bobice su velike, njihova težina je 18 g ili više. Oblik bobice je ovalan, okus je ugodan, boja je ružičasta.

Grožđe ove sorte daje veliku žetvu, sami grmovi brzo rastu i dobro se ukorijene.

Grožđe Preobrazhenie otporno je na mraz, što ga omogućuje uzgoj na različitim mjestima. Ima veliku potražnju na tržištu i praktički nije pod utjecajem gljivičnih bolesti.

Rano grožđe Violet vrlo otporan na mraz i vrlo otporan na razne bolesti. Mladi izdanak ima svijetlozelenu krunu, a mladi zeleni listovi imaju čekinje. Listovi ove sorte imaju različite veličine, uglavnom velikog formata. Oblik lisne ploče je vezikularan, 3 ili 5 režnjeva, rubovi su savijeni prema dolje. Postoje dvije vrste izreza. Jedna je gornja, čiji kut ulazi u sredinu lista, a donje ili nema ili ulazi kao mali otvoreni kut.

Peteljke se razlikuju slobodnim i otvorenim usjekom. Pubescencija je oblikovana kao čekinje poput mreže. Grožđe cvate dvospolnim cvjetovima, zatim formira grozd dug 17 cm i širok 12. Peteljka je pristojne dužine i zelene je boje. Grozd je težak do 150 g, bobice su srednje, okrugle, ljubičasto-sive, s plavkasto-sivim cvatom. Koža bobica je gusta, pulpa je sočna, okus je muškatni oraščić, sok je bezbojan, ima nekoliko sjemenki.

Ukratko opisane gore karakteristike zvuče ovako:

— oblik grozdova je izdužen i rastresit;

- površina lišća je mjehurasta, rub je trokraki;

- bobice su male, okrugle, ljubičaste boje i muškatnog okusa;

— Stabljika grozda je dosta duga.

Izbojci ove sorte su male debljine, a listovi su zaobljeni. Listne ploče imaju oštre zube duž ruba, ali sami su blago konveksni. U jesen lišće požuti.

Za konzumaciju svježeg grožđa najuspješnija je berba početak rujna, a za čuvanje vina kraj rujna.

Ovo leglo ima visok prinos. Rodne mladice imaju udio 78% u odnosu na ukupan broj.

Grožđe Early Violet ima visoku otpornost na plijesan i druge bolesti, ali nije otporno na bakterijski rak, uvijanje lišća i filokseru. Kao i gore navedene sorte, podnosi mraz do -27 stupnjeva.

Ljubičasto grožđe preporuča se uzgajati u područjima s padinama i ravnicama. To je zbog njegovog ranog sazrijevanja. Može se uzgajati na teškim tlima. Prilikom rezidbe ostavite barem malo zdravih očiju. Također razmotrite koliko dobro sorta donosi plodove. Nakon rezidbe, ljubičica se dobro regenerira.

Glavna prednost ovog grožđa je njegov sadržaj soka do 84%. Također se preporučuje konzumiranje svježeg jer ima ugodan okus i miris, kao i nisku kiselost.

Rano grožđe Gourmand

Gourmand je hibridni oblik ranog grožđa koji je spreman za berbu početkom kolovoza. Grmovi rastu srednje veličine. Formirani grozdovi su cilindričnog oblika, veliki, težine do 0,6 kg.

Jedna bobica teži do 9 g. Ima izgled ružičastog ovala, okus muškatnih sorti, a kora je jestiva.

Ova sorta nije testirana na otpornost na vremenske uvjete ili bolesti. Bobice sazrijevaju 125 nakon početka rasta. Izbojci srednje veličine i brzine rasta. Reznice ove sorte su vrlo uspješne.

Pouzdano je poznato da Gurman može izdržati mraz do -23 stupnja. Prilično otporan na oidij, ima povećanu otpornost na pojavu sive plijesni.

Plodovi ove sorte vrlo su lijepog izgleda i ugodnog okusa.

Rano grožđe Magaracha

Magaracha je stolna sorta grožđa. Izbojci imaju tamnozelenu krunu s crvenim rubovima. Listna ploča može imati nekoliko vrsta oblika: u obliku lijevka, duboko seciranih i peterostrukih. Oštrice su veće sa strane nego u sredini. Od dvije vrste izdanaka, gornji su otvoreni srednje veličine, a donji su plitki i također otvoreni.

Ako ukratko govorimo o karakteristikama ove sorte, onda su to:

- listovi s valovitom površinom;

— grozdovi duguljastog rastresitog oblika;

— rano sazrijevanje bobica;

Na svijetlozelenim listovima nalaze se mjehurići. Središnji režnjevi su manje izraženi od bočnih. Lišće u jesen požuti, ponekad pocrveni.

Sezona rasta. Magaracha grožđe sazrijeva vrlo rano, 120 dana nakon početka rasta. Do kraja kolovoza plodovi su spremni za berbu.

Grožđe Magaracha ranog sazrijevanja prilično je produktivno, daje visok prinos.

Također, prednost ove sorte je niska osjetljivost na truljenje zbog brzog sazrijevanja. Ali ima nisku otpornost na plijesan i mraz. Stoga je najbolje uzgajati ga u regijama kao što je Krim.

Rano grožđe Muškat ružičasti uzgajan na temelju sorte Bijeli muškat, koja postoji već stoljećima. Ova sorta se uzgaja u Ukrajini, Kazahstanu, Rusiji, Uzbekistanu, Azerbajdžanu, Portugalu i Italiji.

Izdanak ima crveno-ružičastu krunu, listovi su okrenuti prema dolje, zeleni. Listovi muškatne ruže su srednje veličine, razrezani ili peterokraki. Postoje gornji i donji tipovi izreza. Gornji dosežu srednju dubinu ili plitko, otvoreni su i zatvoreni, dok su donji uglavnom plitki, otvorenog tipa. Cvjetovi obaju spolova.

Kad je grozd zreo, duljina mu je do 28 cm, a širina 10 cm. Oblik grozda je valjkast i izdužen. Jedan grozd teži do 200 g, a bobica doseže veličinu od 17-18 mm u duljinu i širinu. Boja bobice je tamnocrvena, okruglog oblika, voštanog premaza. Koža je tanka i izdržljiva. Okus pulpe je nježan, boja je ružičasta, ima do četiri sjemenke. Listovi ružičastog muškata slični su listovima bijelog muškata, a bobice su u zrelom stanju gotovo crne.

Sezona rasta. U optimalnim uvjetima uzgoja plodovi sazrijevaju za 140 dana. Krajem rujna grožđe dostiže punu zrelost. Grmovi su srednje veličine, a izdanci brzo rastu.

Grožđe ima prosječnu rodnost, najveće berbe beru se na južnom Krimu.

Ružičasti muškatni oraščić je otporan na plijesan, ali slab na oidij, uvijanje lišća i filokseru. Slabo preživljava hladnoću i zahtijeva posebne klimatske uvjete.

Grožđe sadrži do 70% soka i ima dosta šećera. Koristi se kao vinska sorta, ali i za hranu u sirovom obliku.

Moglo bi vas zanimati :

Sorte grožđa za Sibir

Grožđe osvaja Sibir

Posljednjih godina, bez obzira na vremenske uvjete, sibirski vrtlari nastoje uzgajati ne samo stabla jabuka, krušaka, sada poznatih trešanja, šljiva i marelica, već i breskve koje su zahtjevnije za toplinu i druge kulture koje vole toplinu. Zamjetno je porastao i interes za kulturu grožđa. O tome svjedoče recenzije mojih prethodno objavljenih članaka o grožđu, uključujući i novine "Vrtovi Sibira" br. 4 za 2012., br. 1 i 4 za 2013.

Primio sam pozive i pisma iz mnogih regija, uključujući središnju Rusiju, Daleki istok i Transbaikaliju, središnji i južni Sibir. To je dokaz da interes za uzgoj vinove loze raste tamo gdje se prije 2-3 desetljeća o uzgoju vinove loze uglavnom nije ni razmišljalo. Većina vrtlara koji su me zvali, uz pitanja, tražila je da mi pobliže ispričaju o onim sortama vinove loze koje se bez većih problema mogu uzgajati na područjima rizičnima za vinogradarstvo.

Trenutno postoji mnogo izvora iz kojih možete dobiti potrebne informacije: katalozi, imenici, publikacije u časopisima i novinama, Internet i konačno. No, ispunjavajući svoje obećanje čitateljima, odlučio sam iznijeti svoje viđenje nekih sorti grožđa.

Odmah ću rezervirati da neću dati opis svih sorti, jer ću pisati samo o onima koje sam testirao i nastavljam testirati u svom vinogradu. Mnoge od ovih sorti, tijekom godina uzgoja, već su dokazale svoje pravo na život na našim prostorima, neke su još u fazi testiranja, ali su već zainteresirale.

Počet ću s najnepretencioznijim, najotpornijim sortama koje opraštaju i sortama prilagođenim našim uvjetima, s kojima, uz određeno znanje o poljoprivrednoj tehnologiji grožđa, veliku želju i sposobnost za rad, možete započeti upoznavanje s ovim prekrasnim, jedinstvenim usjev.

BASHKIR EARLY - sortu je uzgojila L.N. Strelyaeva (grad Ufa) na bazi Amur grožđa, ima veću zimsku otpornost korijenskog sustava od sorti europskog i azijskog podrijetla. Grm srednje bujnosti, loza rano i dobro sazrijeva, često do gotovo cijele duljine rasta. Sorta ima ženski tip cvijeta i cvjeta vrlo rano, tako da je za oprašivanje potrebno posaditi druge rano cvjetajuće sorte u blizini (Amur hibridi A.I. Potapenka, sorte koje je odabrala Sharova, Alfa, Zilgu i drugi).

Sorta je vrlo produktivna - do 4-5 cvjetnih grozdova po izdanku, a uz dobro oprašivanje daje dobru žetvu, iako ima mali grozd i ne veliku bobicu (10-15 mm). Bobica je tamnoljubičaste boje, ugodnog kiselo-slatkog okusa (baby berry), vrlo ranog razdoblja dozrijevanja. Sorta je vrijedna zbog povećane zimske otpornosti korijenskog sustava, dobre vitalnosti i prilagodljivosti našim uvjetima.

RUSKI RANI također je vrlo otporna sorta iz Novočerkaska s vrlo ranim razdobljem sazrijevanja (105-110 dana). Grm je snažan. Grozd - 250-400 g, konusna, umjerene gustoće ili rastresita. Bobice od 3 do 5 g (na odraslim grmovima grozd i bobice su veći), okruglog ili ovalno-okruglog oblika, tamno ružičaste, slatke, ugodnog harmoničnog okusa. Loza dobro sazrijeva. Opetovano testirana u amaterskim vinogradima, ovo je pouzdana sorta.

MYSTERY OF SHAROV - hibridni oblik sibirskog grožđa oplemenjivača-entuzijasta, autora Sibirskog vinogradarskog sustava (SSV) R.F. Sharova (grad Biysk), dobiven je davne 1972. godine, a tijekom proteklih desetljeća dokazao je svoju pouzdanost u Sibiru vinogradi. (Svi Sharov hibridi se popularno nazivaju "sorte").

Cvjetovi su im dvospolni, bobice dobro zasađene. Grozdovi su mali i srednje veliki, bobice su okrugle, tamnoplave, srednje velike, kiselkasto-slatke. U našim krajevima dozrijeva sredinom kolovoza. Hibrid je vrlo produktivan (3-4 grozda po izbojku), sposoban je roditi na gotovo svim pastorcima. Grozdovi na posincima su manji, ali su bobice nešto veće i sazrijevaju nešto kasnije od glavne berbe.

Što je posinak viši na trsu, to kasnije bobice sazrijevaju na njemu. Donje pastorke treba, kao i kod drugih sorti, pincirati iznad 3-4 lista, a gornje je bolje ukloniti ili njihovim pinciranjem odstraniti cvatove. Loza ove sorte sazrijeva rano i gotovo cijelom duljinom rasta. Zreli grozdovi mogu se dugo čuvati na grmlju; kako bobice venu, postaju vrlo slatke.

KROPNY SHAROVA (Krupnoplodni Sharova) je hibrid vrlo ranog sazrijevanja. Grm je srednje velik. Grozd je srednje velik, široko čunjast, srednje gustine. Bobica je okruglo-ovalnog oblika, svijetlozelene ili zelenkasto-jantarne boje, vrlo slatka s blagim okusom muškatnog oraščića, a u našim uvjetima dozrijeva u 3. dekadi kolovoza. Loza dobro sazrijeva.

Pinocchio (listopadni) je vrlo rani i otporan na vremenske uvjete hibrid kojeg je uzgojio R. F. Sharov. Primljena 1983. godine. Grm je srednje bujnosti, cvjetovi su dvospolni, grozdovi su mali (do 100 g), rastresiti. Bobica je bijela, prozirna, okrugla, gotovo srednje veličine (oko 2 g), sazrijeva u drugoj polovici kolovoza, vrlo slatka, može ostati na grmlju dugo vremena bez oštećenja. Sorta je vrijedna za sjeverne vinograde zbog vrlo ranog sazrijevanja bobica i dobre zrelosti trsova.

KATYR-2 je jedan od najotpornijih i najproduktivnijih hibrida, koji je Sharov odabrao iz sadnica 1970. Grm je snažan, listovi su srednje veliki, peterokraki, blago rasječeni. Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi su srednji ili veći od prosjeka, 2-3 po mladici. Bobica je oko 3 g, okruglo-ovalna ili blago ovalna, tamnoplava, jedinstvenog i harmoničnog okusa (u hladnim ljetima može nedostajati šećera), sazrijeva u 3. dekadi kolovoza. Vinova loza rano sazrijeva.

KATYRSHA (u nekim publikacijama - Kakatyrsha) je još jedan pouzdani hibrid za južni Sibir, kojeg je odabrao R. F. Sharov. Snažan grm, sa zaobljenim, gotovo neobrezanim listovima. Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi su srednji, gusti, cilindrični ili blago stožasti. Bobica je srednje veličine, crna, okrugla, sa slabim mirisom jagode, slatka, sa blago primjetnim okusom labrusca (“isabelle”).

Čak iu hladnim ljetima rano sazrijeva i skuplja dovoljno šećera. Može se koristiti u vinarstvu. Loza dobro sazrijeva. Zbog svoje zimske otpornosti i snažne vegetativne mase grma, sorta se može koristiti za uređenje sjenica, ukrašavanje zidova i slično.

BILJEŠKE. Svi hibridi koje je odabrao R. F. Sharov, koji imaju otporniji korijenski sustav, mogu se koristiti kao podloge za manje otporne europske sorte. Zbog niske otpornosti na gljivične bolesti, ne preporučuju se za područja s vlažnom klimom.

BEZ SJEMENA BLACK WINTER-HARDY ili BCZ (analog sorte Pamyati Dombkovskaya) - uzgojen u Orenburgu, osjeća se relativno dobro u uvjetima Khakassia i na jugu Krasnojarskog teritorija. Grm je snažan, snažan, s velikim, blago rasječenim lišćem. Trs dobro dozrijeva, a uz povoljne vremenske uvjete može sazrijeti gotovo cijelom dužinom rasta.

Raznolikost je vrlo produktivna i sklona je preopterećenju usjeva, pa je u proljeće, prije cvatnje, potrebno normalizirati izdanke i cvatove, inače će bobice u grozdovima graškati i njihovo sazrijevanje će biti odgođeno. Grozd je srednje ili velik (u stakleniku do 800-900 g), gust (u stakleničkim grozdovima gustoća je manja), s "krilom" (ponekad dva). Bobica je gotovo crna, oko 2 g, blago ovalna ili okruglo-ovalna, bez sjemenki, ugodnog kiselkasto-slatkog okusa (ljeti pokupi više šećera).

Raznolikost je univerzalna: stolna i pogodna za sušenje, a cijenjena je i zbog visoke kvalitete sokova i vina - jedna je od najboljih sorti prilagođenih uvjetima južnog Sibira. U usporedbi s ostalim stolnim sortama, ima otporniji korijenov sustav, loza podnosi mrazeve do minus 28 stupnjeva Celzijusa.

RANI MAGARACH (Magarach br. 372) - uzgojen u Institutu Magarach (Krim). Sorta je dosta stara, provjerena i prilagođena našim uvjetima. Grm je snažan, s peterokrakim, snažno raščlanjenim velikim listovima. Cvjetovi su dvospolni, grozd je srednji ili velik (do kilograma), široko-konusni, srednje gustoće. Bobica je ranog sazrijevanja, srednje veličine, tamnoplava s pruinskim premazom, ugodnog okusa. Loza dobro sazrijeva, preporuča se duga rezidba, jer je rodnost mladica slaba.

MUSCAT KATUNSKY (ARMENSKI) - također pouzdana, vremenski testirana, univerzalna (stolna i tehnička) sorta, uzgojena u ArmNIIVViP. Grm je srednje veličine s velikim, gotovo cijelim listom, formira duge, dobro zrele izdanke. Cvjetovi su dvospolni, prinos je visok: grozdovi se dobro oprašuju i u nepovoljnim vremenskim uvjetima tijekom cvatnje. Grozdovi su srednji i veliki, prilično rahli i razgranati. Bobica je bijela, 3-3,5 g, muškatnog okusa, sazrijeva u prvih deset dana rujna, u hladnim ljetima dozrijevanje se odgađa 1-2 tjedna, bobica ne smije sadržavati šećere, ali može biti dobra sirovina za bijeli muškatni oraščić kriv. Bobice ove sorte mogu se čuvati svježe nekoliko mjeseci.

TUKAY je visokoprinosna sorta koju je uzgajao VNIIiV (Novocherkassk). Snaga rasta grma je prosječna, ali plodnost izdanaka je vrlo visoka, stoga je sklona preopterećenju žetvom, zbog čega se smanjuje i težina grozdova i veličina bobica. Preporuča se kratko orezivanje vinove loze u jesen i izbijanje slabih izdanaka u proljeće, kao i normaliziranje cvatova. Cvijet je dvospolan, grozdovi su veliki (do 1,0 kg), razgranati. Bobice su srednje veličine, bijele (ponekad preplanule na sunčanoj strani), dobrog okusa s aromom muškatnog oraščića. Dozrijevanje je vrlo rano: u našim krajevima to je prva ili druga desetina kolovoza. Pod određenim uvjetima, bobice ove sorte mogu se dugo čuvati svježe.

ALYOSHENKIN - uzgajao je znanstvenik-uzgajivač P. E. Tsekhmistrenko (Volgograd) i nazvao ga je u čast svog unuka. Sorta je prilično rasprostranjena u vinogradima južnog Sibira. Čak i ako se uzgaja samo nekoliko sorti, Aljošenkin će biti jedna od njih. Vinogradari ga cijene zbog dobre prilagodljivosti sibirskim uvjetima, ukusnih bobica i visokog prinosa. Ali stav prema njemu je dvosmislen: neki mu se dive, neki su nezadovoljni.

Možemo zaključiti da je sorta pomalo hirovita i samo uz pravilno rukovanje otkrit će sve svoje prednosti. Sorta je snažna i vrlo produktivna. Grozdovi su veliki (600-800 g), uz dobru agrotehniku ​​povećava se težina grozda (do 1500 g). Grozd je cilindrično-koničan, ponekad široko-koničan, srednje gustoće, lijep.

Bobica je veća od srednje veličine, ovalna, svijetlozelenkasta ili bijela, na suncu poprima boju pečenog mlijeka. Okus bobica je harmoničan, sazrijevaju vrlo rano, mogu se konzumirati prije punog sazrijevanja. Potrebna je normalizacija cvatova: ​​ako je usjev preopterećen, može doći do graška i sazrijevanje može biti odgođeno. Mladice dobro sazrijevaju.

SVETLANA - u mnogočemu slična sorti Aljošenkin, ali se razlikuje po većoj veličini grozdova i bobica, nešto ranijem dozrijevanju i većem sadržaju šećera u bobicama.

SUNNY - sorta uzgojena u Moldaviji. Grm je srednje bujnosti, lišće također srednje veličine, duboko rasječeno. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Grozd je 300-400 g, kupast, često krilat, srednje gustoće. Bobica je srednje veličine, okrugla, žuto-zelena, mesnato-sočna, ugodnog okusa s laganom aromom muškatnog oraščića. Dozrijeva krajem kolovoza - početkom rujna. U hladnim ljetima kasni sazrijevanje i nakupljanje šećera.

P-33 je dalekoistočna sadnica (izolirao je iz sadnica Potapenko 2006. uzgajivač-entuzijast O.A. Galver, bivši zaposlenik OS voća i bobičastog voća Primorsky). Grm srednje bujnosti. Grozd i bobica su manji od prosječnog standarda. Bobica je tamnoplava s visokim sadržajem šećera (može se jesti prije pune zrelosti), sazrijeva početkom rujna. Dozrijevanje vinove loze je dobro. Oblik je obećavajući i za vinarstvo i za uzgoj; može se koristiti i kao podloga s dobrom zimskom otpornošću korijenskog sustava.

MILADI je elitni oblik tehničkog grožđa, izoliran u Sveruskom istraživačkom institutu Ya. I. Potapenko (Novocherkassk) za proizvodnju crnog vina, ali zbog sadržaja šećera u bobicama može se koristiti i kao stolno. grožđe. Grm srednje snage sa zaobljenim tro- i peterokrakim, duboko raščlanjenim ukrasnim lišćem srednje veličine.

Grozdovi su srednji i veliki, čunjasti, često krilati. U potpunoj zrelosti bobice su tamnoplave, manje od prosjeka, slatke i sočne. Produktivnost je vrlo visoka. Sorta je nova za naše krajeve, ali je već "dokazala" svoje pravo na život u sibirskim vinogradima. Zimska postojanost vinove loze je do minus 28 stupnjeva Celzijusa.

Govoreći o sortama grožđa koje su prilično otporne na zimu i prilagođene uvjetima južnog Sibira, nemoguće je ne. spomenuti Amur hibride koje je odabrao A.I. Potapenko, koje je ujedinio u grupu RUSKO ZIMSKO IZDORNO GROŽĐE. Naime, svojim više od pola stoljeća mukotrpnog rada s amurskim grožđem stvorio je novu vrstu. Potapenkovi hibridni oblici zanimljivi su, prije svega, zbog svoje povećane zimske otpornosti: vinove loze do minus 35-40 stupnjeva; korijenski sustav - do minus 15-17 stupnjeva Celzijusa.

Grožđe Amur ne samo da podnosi niske zimske temperature, već ih i organski treba; ne podnosi dobro blage zime, pa će uzgoj ruskog ZIMSKO-OTKLOPNOG grožđa biti uspješniji tamo gdje su mrazne, stabilne zime (bez odmrzavanja) kombinirane s vrućim, sunčana ljeta.

U regijama gdje zimske temperature ne padaju ispod minus 35-40 stupnjeva Celzijusa, svi hibridni oblici Potapenka mogu se uzgajati u nepokrivenom obliku, koristeći ih u uređenju sjenica, za ukrašavanje raznih zidova i slično. Bobice ovih oblika pogodne su za svježu potrošnju i za izradu kvalitetnih sokova i crnih vina (daju do 70 posto soka); Treba napomenuti da su sjemenke u bobicama male i da ih ima malo. Ispod su karakteristike nekih oblika.

AMUR TRIUMPH (Potapenko-8, In Memory of Thor Heyerdahl) - hibrid nove generacije, ništa drugačiji. samo dobra zimska otpornost, ali i bobica dovoljno velika za hibride Amur (do 3,5 g) s visokim sadržajem šećera i okusom europskih sorti. Bobica je plava (ponekad svijetloljubičasta) i sazrijeva krajem kolovoza - početkom rujna. Grozd - 250-300 g. Grm je snažan, sazrijevanje loze je dobro.

PROBOJ AMURA (Potapenko-7, Jedan). Odin (s naglaskom na prvo slovo) je nordijsko božanstvo koje štiti putnike. A hibrid grožđa dobio je ovo ime na zahtjev poznatog putnika Thora Heyerdahla, s kojim je A. I. Potapenko bio prijatelj dugi niz godina.

ONE je hibrid vrlo otporan na mraz, u našoj mikroklimi može se uzgajati u nepokrivenom obliku. Grm je snažan, s velikim lišćem. Grozdovi - 200-300 g, tamne bobice, srednje veličine, ranog zrenja. Loza dobro sazrijeva.

AMETIST - bujna forma, vrlo dekorativna, s velikim, blago naboranim listovima, produktivna (tri grozda po mladici). Grozd do 300 g, stožast, gust. Bobica je 2-2,5 g, tamnoplava, ugodnog okusa s dobrim sadržajem šećera. Dozrijevanje je prvih deset dana rujna.

NERETINSKY je po karakteristikama sličan ametistu, ali ima slađe bobice s ranijim razdobljem zrenja. Loza dobro dozrijeva u našim uvjetima.

AGATAM (Agat Donskoy x Amursky) je snažan stolno-tehnički hibrid. Grozdovi do 500 g, okrugle, tamnoplave bobice do 3 g, slatke. Dozrijevanje - 3. deset dana kolovoza.

GRACE (Potapenko-9, Potapenko's Testament) - ovaj oblik je izolirao A.I. Potapenko iz sadnica iz roditeljskog para One x Amur Triumph i nazvao ga je L.P. Potapenko u znak sjećanja na svog muža. Grozd je dugačak 18-20 cm, gust. Bobica je velika (oko 25 mm), tamna, slatka, vrlo rano sazrijeva. Otpornost na smrzavanje do minus 40 stupnjeva Celzijusa. Ovaj oblik se s pravom može svrstati u sorte stolnog grožđa. Prema L.P. Potapenku, ovaj oblik je u velikoj potražnji u sjevernim regijama srednje zone.

KIŠMIŠ POTAPENKO BIJELI je produktivni hibrid vrlo ranog sazrijevanja. Grm je snažan, loza rano i dobro sazrijeva. Grozd je srednje velik i veći, rastresit, čunjast, dug 15-20 cm. Bobica je mala, okrugla, bez sjemenki (bez rudimenata), svijetle boje jantara, vrlo slatka s blagim okusom muškatnog oraščića, može se konzumirati mnogo prije punog sazrijevanja. Zimska postojanost vinove loze je do minus 30 stupnjeva Celzijusa. Zbog svojih dekorativnih svojstava i dječjih omiljenih bobica, ovaj se oblik često koristi za uređenje sjenica, u uređenju krajolika vrlo se dobro slaže s Odinom.

NOVI RUSKI - hibrid (ruski rani x Amur) vrlo ranog razdoblja sazrijevanja (u našoj regiji - prvih deset dana kolovoza, unatoč svim prirodnim anomalijama), snaga rasta grma je iznad prosjeka, godišnji izbojci dobro sazrijevaju. Grozdovi su srednji i veliki (300-500 g), cilindrično-stožasti, srednje gustoće.

Bobica je natprosječne veličine, svijetlozeleno-ružičasta, lijepog, okruglog i okruglo-ovalnog oblika, tanke kožice i nježne pulpe, harmoničnog, vrlo dobrog okusa. Jednogodišnji izbojci dobro sazrijevaju. Otpornost vinove loze na mraz do minus 28 stupnjeva. Otporan na bolesti, vrlo zanimljiv i perspektivan oblik.

U pogledu otpornosti na zimu i prilagodljivosti našoj klimi, sorta Tayozhny sa sličnom (moguće većom) otpornošću na mraz može se staviti u rang s GF A.I. Potapenko.

TAIGA - pronađen je 1933. godine od strane znanstvenika uzgajivača N.N.Tihonova na jugu Primorskog teritorija. Sorta je vrlo snažna, stolna, vrlo rano sazrijeva (90-95 dana). Grozdovi su stožasti, rastresiti, srednje veličine (do 300 g). Bobice s laganom aromom muškatnog oraščića, tamnoplave, 3-3,5 g, mogu dugo ostati na grmlju bez kvarenja. Cvijet je funkcionalno ženski, ali u prisutnosti istovremeno cvjetajućih sorti oprašivača, prinos je stalno visok.

U sibirskim vinogradima rasprostranjena je i američka sorta ALPHA (pogrešno nazvana Isabella), koja je vrlo otporna na zimu (minus 40 stupnjeva), ali ima mali (60-70 g) grozd, s malim, crnim, vrlo osrednjeg okusa. bobice, a također kasno (sredinom rujna) sazrijeva i ne dobiva šećere u hladnom ljetu.

Ova se sorta može preporučiti kao zimska otporna podloga: otpornost korijenskog sustava na mraz do minus 20 stupnjeva, dobra kompatibilnost s mnogim europskim sortama. (Za referencu: prava Isabella ima veći, rahli grozd i bobicu s više šećera i izraženim okusom jagode).

Osim navedenih sorti i oblika, u sibirskim vinogradima mogu se uzgajati i krupnije plodnice. sorte ispitane i dokazane u našim uvjetima.

KODRYANKA - snažna moldavska sorta, razdoblje sazrijevanja 110-115 dana. Grozdovi 400-600 g, stožasti, srednje gustoće; bobice 6-7 g, tamnoljubičaste, ovalno-izduženog oblika, jednostavne, ugodnog okusa. Produktivnost je visoka. Otpornost na mraz - minus 22-23 stupnja Celzijusa.

NADEZHDA AZOS je sorta srednje veličine, uzgojena u Anapi, s ranim razdobljem zrenja (120-130 dana). Grozdovi od 500-700 do 1500 g, stožasti, rastresiti, lijepi. Bobice su krupne (7-8 g), ovalno izdužene, bradavičaste, tamnoplave, mesnate pulpe vrlo dobrog okusa, kad sazriju mogu dugo ostati na grmovima, a nakon branja dobro se čuvaju. pohranjeno. Sorta je analogna Kodryanki, ali je nadmašuje u veličini grozdova i bobica, ali u kasnijem razdoblju zrenja. U našoj mikrozoni bolje je uzgajati ovu sortu u stakleniku, jer u hladnom ljetu kasni sazrijevanje i bobica i vinove loze. Otpornost na mraz - minus 22 stupnja.

VICTORIA - sorta je uzgojena u Novočerkasku, u roditeljskom paru ima europsko-amurski hibrid. Srednje velik, snažan u uvjetima staklenika. Mladice rano i dobro sazrijevaju. Ukrasni listovi. Grozdovi s dobrim oprašivanjem su veliki, stožasti, umjereno labavi. Bobice su velike (6-7 g), ovalno-jajolikog oblika, tamnoružičaste ili crveno-maline, mesnate, sočne, ukusne, s laganim mirisom muškatnog oraščića kada su potpuno zrele. Sorta je vrlo produktivna, plodnost izdanaka je visoka. Otpornost na mraz - do minus 27 stupnjeva Celzijusa. Nedostaci sorte uključuju žensku vrstu cvijeta.

LJETNI MUŠKAT je moldavska sorta ranog zrenja, jedna od najslađih u mojoj kolekciji. Grmovi su visoki, izdanci dobro sazrijevaju. Grozdovi srednje. i natprosječne veličine, rastresito. Bobice su krupne (6-7 g), izduženo-jajaste, ponekad bradavičaste, jantarnožute. Pulpa je mesnata i sočna, s aromom muškatnog oraščića. Zrelu žetvu ne treba držati na grmlju, jer grozd postaje krhak, a bobice otpadaju. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Otpornost vinove loze na smrzavanje je minus 25 stupnjeva.

AUGUSTINE (Fenomen, otporan na Pleven) - česta bugarska sorta, bujna. Grozdovi su veliki (500-600 g), srednje gustoće. Bobice su velike (da 7 g), ovalne, jantarno-bijele s gustom hrskavom pulpom, dobrog okusa, slatke. Sorta je nepretenciozna, ali reagira na dobru poljoprivrednu tehnologiju - povećava veličinu grozdova i bobica. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Otpornost na mraz - do minus 24 stupnja.

Nove sorte grožđa pogodne za razvoj u Sibiru

Posljednjih desetljeća sortiment stolnog grožđa značajno je proširen novim proizvodima od uzgajivača amatera koji stvaraju hibridne oblike krupnih bobica (HF) različitih boja i izvrsnog okusa. “Neizmjernost se ne može dokučiti”, tako se kaže kada je izbor jako velik, ali ja sam ipak odlučila isprobati neke od novih proizvoda.

Državni fond V. U. Kapelyushny (okrug Aksaiy, regija Rostov)

NADEZHDA AKSAYSKAYA - prema autoru sorte, ovo je poboljšani analog sorte Arcadia. Grm je snažan. Rano (110-115 dana) razdoblje zrenja. U stakleniku dozrijeva u 3. dekadi kolovoza, uz privremeno pokriće u proljeće i jesen može uspješno rasti i na otvorenom terenu. Grozdovi su veliki (od 600-700 do 1200 g).

Bobice su vrlo velike (8-12 g), ovalno-duguljaste, bijele boje, vrlo dobrog okusa, s blagom aromom muškatnog oraščića. Dozrijevanje izdanaka je relativno dobro. Otpornost na mraz - do minus 24 stupnja. Svojom rodnošću, ljepotom grozdova i okusom bobica ovaj GF doista zaslužuje pažnju vinogradara amatera.

AKSAI KIŠMIŠ - oblik srednje veličine, rano sazrijevanje (110-115 dana). Grozdovi 500-600 g, stožasti, srednje gustoće. Bobice su 4-5 g, tamno ružičaste, s plavkastim premazom, ovalnog oblika, skladnog okusa s aromom muškatnog oraščića, u bobicama se nalaze rudimenti sjemenki. Otpornost na mraz - do minus 26 stupnjeva. U hladnim ljetima bobice ne apsorbiraju šećere, ali u uvjetima staklenika sorta potpunije otkriva svoj potencijal.

SIVA (VN-6) je novi hibridni oblik grožđa vrlo ranog sazrijevanja. Grozdovi su vrlo veliki (1000-1200 g), klasičnog cilindričnog oblika. Bobice su jantarno-žute boje, velike (10-14 g), ovalno-jajastog oblika, ugodnog okusa s blagom muškatnom notom. Oblik je vrlo produktivan, sklon preopterećenju, pa zahtijeva racioniranje usjeva. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Otpornost vinove loze na mraz je do minus 25 stupnjeva.

GF V. N. KRAINOV (GRAD Novočerkask, Rostovska oblast)

PRVOZIVAC - srednje bujnosti, vrlo rani (95-100 dana) oblik. Grozdovi su veliki, od 700 g do 1 kg, stožasti, srednje gusti, nisu osjetljivi na grašak. Bobice su vrlo velike (10-12 g), ovalne, bijele ili svijetlo jantarne boje, slatkog, ugodnog harmoničnog okusa sa slabom aromom citrusa. Pulpa bobica je gusta i sočna. Mladice dobro sazrijevaju. Otpornost vinove loze na mraz je do minus 23 stupnja.

PINK KRAINOVA - jaka sultana forma vrlo ranog sazrijevanja. Grozd je velik (500-600 g), kupast, srednje gustine. Bobica je velika (5-6 g), ovalnog oblika, ružičasta, vrlo dobrog okusa po muškatnom oraščiću. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Otpornost vinove loze na mraz je do minus 24 stupnja.

VANJUŠA je vrlo snažan oblik ranog sazrijevanja. Grozd je vrlo velik (1,5-2 kg), široko-stožast ili cilindričan, srednje gustoće. Cvjetovi su dvospolni. Bobica je velika (10-12 g), okruglasto-ovalna ili okrugla, na suncu jantarne boje, harmoničnog okusa. Po mom mišljenju, oblik je vrlo obećavajući, ali u našoj klimatskoj zoni je prikladniji za uzgoj u stakleniku. Otpornost vinove loze na mraz je do minus 23 stupnja.

VIKTOR (naglasak na zadnjem slogu) je visoka forma vrlo ranog sazrijevanja (105-110 dana). Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi su lijepi, veliki (od 0,7 do 1 kg), stožasti, srednje gustoće, nisu osjetljivi na grašak. Bobice su krupne i vrlo krupne (12-18 g), izdužene, klasičnih “damskih prstića”, tamnoružičaste, harmoničnog okusa. Jednogodišnji izbojci dobro sazrijevaju. Otpornost vinove loze na mraz je do minus 23 stupnja.

GF E. G. PAVLOVSKY (GRAD Novošahtinsk, Rostovska oblast)

SUPEREXTRA je vrlo uspješan hibridni oblik s izuzetno ranim rokom dozrijevanja (90-100 dana), koji se već dosta pokazao u sjevernim zonama vinogradarstva. Snaga rasta grma je prosječna ili jaka (uz dobru poljoprivrednu tehnologiju). Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi su vrlo veliki (500-800 g); lijepa, široka konusna, srednje gustoće, ne podliježe drobljenju.

Prinos je konstantno visok, ali grmlje se ne može preopteretiti - sazrijevanje se odgađa; bolje je ako jedan izdanak - jedna hrpa. Bobice su krupne (7-10 g), bijele ili bijelo-žute, bogate šećerom, odličnog osvježavajućeg okusa. Može se konzumirati prije potpunog sazrijevanja. U hladnim ljetima sazrijevanje izdanaka kasni. Otpornost na mraz zrele loze je minus 25 stupnjeva.

U SJEĆANJE NA KIRURGA - snažan, produktivan oblik ranog sazrijevanja. Grozdovi su veliki (500-600 g), široko-čunjasti, umjerene gustoće. Cvjetovi su dvospolni. Bobice (8-10 g), zelenkasto-ružičaste, slatke, vrlo dobrog okusa, prikladne za konzumaciju mnogo prije nego što potpuno sazriju. Sa starošću grma povećava se ne samo prinos, već i veličina grozdova i bobica. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Zimska otpornost vinove loze je minus 23-25 ​​​​stupnjeva.

CARMEN je snažan, rano sazrijevajući oblik. Grozdovi su veliki (600-800 g), cilindrični, srednje gustoće, elegantni. Cvjetovi su dvospolni. Bobice 6-8 g, crne, s plavom prevlakom, jajoliko-izduženog oblika, harmoničnog okusa. Mladice relativno dobro sazrijevaju. Otpornost vinove loze na mraz je do minus 23 stupnja Celzijusa.

BEAUTY - oblik zaslužuje svoje ime (uzgajan uz sudjelovanje sorte Victoria i europsko-amurskih oblika), vrlo rano sazrijeva, snažan, produktivan. Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi su 500-600 g, cilindrični, srednje gustoće.

Bobice su velike (6-7 g), lijepe, s prevlakom od suhih šljiva, ovalno-jajolikog oblika, slatkog harmoničnog okusa s čvrstom pulpom. Boja bobica kreće se od tamnoružičaste do tamnocrvene. Grm se ne boji preopterećenosti žetvom, iako kada je preopterećen, odgađa sazrijevanje bobica tjedan dana. Bobice dobro apsorbiraju šećer čak iu hladnim ljetima. Sazrijevanje mladica je rano i dobro. Otpornost na mraz - do minus 25 stupnjeva.

PRODUCENT - visok, snažan. Grozdovi su 600-800 g, široko-stožasti, srednje gustoće. Cvjetovi su funkcionalno ženski; kada su nedovoljno oprašeni, uočavaju se blagi grašak. Bobice 8-9 g, zelenkastožute, sjajne. Pulpa je mesnato-sočna, hrskava, harmoničnog okusa, s blagom muškatnom notom u punoj zrelosti. Mladice dobro sazrijevaju. Otpornost na zimu - do minus 23 stupnja.

ROCHEFORT je snažan oblik, zadovoljava gotovo sve uvjete za vrlo ranu sortu (100-110 dana) i vrijedan je pažnje vinogradara. Grozdovi do 500 g, široko-stožasti, srednje gustoće. Cvjetovi su dvospolni, prinos je stabilan. Bobice su okruglog oblika, velike i vrlo velike (od 6-8 g do 12-20 g - za odrasli grm i uz dobru poljoprivrednu tehnologiju) s gustom pulpom, tamnocrvene, crne kada su zrele, ukusne, s laganim muškatnim oraščićem aroma. Sazrijevanje izdanaka je dobro. Otpornost vinove loze na smrzavanje je minus 24-25 stupnjeva.

CHARLI (Victoria x Nadezhda AZOS) - oblik (već cijenjen od strane vinogradara u regijama južnog Sibira) srednje bujnosti, vrlo ranog zrenja. Grozdovi su 600-800 g (dugi do 35-40 cm), široko-stožasti, srednje gustoće. Cvijet je dvospolan. Bobice su 7-10 g, crne, sa sivom prevlakom, lijepe, jajolike, bogatog, harmoničnog okusa s gustom pulpom. Mladice dozrijevaju rano, u povoljnom vremenu - gotovo cijelom dužinom rasta. Otpornost zrele loze na mraz je minus 25 stupnjeva Celzijusa.

SOKOL - snažan, rani (105-115 dana) GF. Grozd je širokokonusna, srednje gustoće, velika (600-800 g). Biseksualan. Bobice su velike (10-15 g), crveno-šljive, u punoj zrelosti - crne, ovalne, dobrog harmoničnog okusa, slatke. Sazrijevanje izdanaka je zadovoljavajuće. Otpornost vinove loze na mraz je do minus 23 stupnja.

LADA-T (A-5-8) jedan je od novih proizvoda uzgajivača (2012.), uzgojen od roditeljskog para Talisman x Krasotka. Vrlo rano sazrijeva (100-110 dana), bujna. Cvijet je dvospolan i dobro se oprašuje. Grozdovi su veliki (od 0,5 do 1,0 kg), široko-stožasti, srednje rahli, elegantni. Bobice su velike (10-15 g), ovalne, tamnoružičaste boje, harmoničnog okusa, s laganom aromom muškatnog oraščića. Žetva se može dugo čuvati na grmlju. Sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro. Otpornost vinove loze na mraz do minus 24 stupnja.

GF A.I. KITAJČENKO (grad Lugansk, Ukrajina)

POLA je srednje veliki oblik vrlo ranog dozrijevanja. Masa grozda do 900 g, bobice krupne (10-14 g), crveno-ljubičaste boje, dobrog, skladnog okusa. Trsovi dobro sazrijevaju. Otpornost vinove loze na mraz je do minus 24 stupnja.

GF V. V. ZAGORULKO (grad Zaporožje, Ukrajina)

GALA je krupnoplodni hibridni oblik ranog razdoblja sazrijevanja (110-115 dana). Grm je snažan. Grozd je velik (500-1000 g), široko čunjast, umjerene gustoće, lijepog izgleda. Bobica je vrlo krupna (do 12 g), ovalnog ili okruglo-ovalnog oblika, plava, s dimljenim premazom, harmoničnog okusa. Mladice dobro sazrijevaju. Otpornost vinove loze na mraz je do minus 21 stupnja.

Naravno, od gore navedenih hibridnih oblika amaterske selekcije s velikim plodovima, ne mogu se svi preporučiti za uzgoj u "sjevernim" vinogradima - to je, kako kažu, "za informaciju" da je u našoj zoni moguće dobiti žetve takvog grožđa. Ali, naravno, moramo početi sa sortama koje su godinama testirane u lokalnim uvjetima.

Veliki popis sorti za Sibir s punim karakteristikama možete pronaći na stranici.

Formira kompaktna grmljasta stabla spuštene krošnje, visine do 70 cm! Počinje davati plodove u trećoj godini. Produktivnost je visoka - do 3 kante po stablu. Plodovi težine 80-100 g, okrugli, rebrasti, bijelo-zeleni. Meso je bijelo, sočno, krupnozrnasto...

Možda će vas također zanimati

Sadnica jabuke Red Ketty

Veliki plodovi bogate crvene boje sa svijetlo ružičastim gustim mesom i kremastim uzorkom u sredini. Jabuke su sočne, ugodne arome i svijetlog slatko-kiselog okusa. Dozrijevaju krajem rujna i

Sadnica jabuke Scarlet Flower

Stablo je niskog rasta do 2 metra, rano počinje rađati i otporno je na zimu. Plodovi su veliki, 100-120 g, jarko crvene boje. Pulpa je bijela, sitnozrnasta, slatkog desertnog okusa s osebujnim "južnjakom"

Dijalog stabla sadnice jabuke

Ovo je jedna od rijetkih sorti stupnih stabala jabuka s plodovima visokog desertnog okusa. Okus je slatko-kiseo s ugodnom laganom aromom, meso je bijelo, sočno, fino zrnato, tipa cijepanja. Produktivan

Sadnica stabla jabuke Malt Bagaevsky

Ljetna sorta. Stablo je snažno, formira veliku, široku, ravno zaobljenu krošnju. Plodovi težine 80-120 g, glatki ili blago rebrasti. Glavna boja je zelenkasta ili bjelkasta s rumenilom. Pulpa je

Sadnica Apple Tree Apple Spas

Nova sorta jabuke s velikim plodom i plodovima ljetne zrelosti. Sorta je apsolutno otporna (imuna) na krastavost. Plodovi sorte su veliki, 215-220 grama, vrlo elegantni, glavna boja je žućkasto-zelenkasta

Jabuke se jednako široko koriste kako svježe tako iu obliku soka, džema i jabukovače. Godišnje se u svijetu uzgoji više od 68 milijuna tona ovog voća. Vlasnici osobnih parcela mogu sami ubrati jabuke s minimalnim zemljištem. Moderne patuljaste sorte kombiniraju kompaktnost i produktivnost.

Tehnologija sadnje jabuka

• Stabla jabuka vole dobro osvjetljenje, ali mogu lako rasti u djelomičnoj sjeni.
• Prilikom odabira sorte morate obratiti pozornost ne samo na okus i izgled, već i na vrijeme sazrijevanja. Prilikom podizanja vlastitog voćnjaka jabuka preporučljivo je odabrati sorte s različitim rokovima dozrijevanja plodova.
• Vrijeme sadnje: proljeće ili jesen.
• Stabla jabuke nisu prikladna za nizine, gdje se taloži hladan zrak i postoji velika vjerojatnost proljetnih mrazova. Blisko pojavljivanje podzemnih voda također neće biti od koristi.
• Černozem, siva šumska i sodno-podzolična tla najprikladnija su za ove voćke. Pretjerano kiseli ili alkalni supstrat nije prikladan za sadnju sadnica jabuke.
• Preporučljivo je iskopati rupe za sadnice otprilike mjesec dana prije sadnje. Približan promjer trebao bi biti oko 0,8 metara, dubina - 0,6 metara.
• Nemojte pretjerivati ​​s gnojivom, jer to potiče višak rasta nauštrb žetve. Poželjno je koristiti organska gnojiva.
• U travnjacima, prilikom sadnje, preporuča se dodavanje koštanog brašna i fosfornih gnojiva u supstrat.
• Rizom u rupi treba postupno posipati zemljom, zbijajući supstrat rukama kako bi se osigurao dobar kontakt između korijena i zemlje.
• Korijenov vrat sadnice trebao bi se nalaziti 4-5 centimetara iznad površine zemlje.
• Nakon završetka sadnje, svakoj sadnici je potrebno dodati 3-4 kante vode.

Njega stabla jabuke

• Moderne stupaste i neke patuljaste sorte zahtijevaju postavljanje na kolac tijekom cijelog životnog vijeka.
• U tu svrhu treba koristiti jake kolce promjera oko 5 centimetara i visine do 1,8 metara.
• Grane sadnice potrebno je vezati za kolac mekom uzicom bez pretjeranog zatezanja. Žica može oštetiti nježnu koru mladog stabla.
• Preporuča se minimalna rezidba mladih stabala. Pretjerano obrezivanje može odgoditi plodove. Samo slomljene, mrtve ili očito abnormalno rastuće grane podliježu obveznom uklanjanju.
• Odrasla stabla, s druge strane, treba orezivati ​​redovito i umjereno. Na primjer, potrebno je ukloniti intenzivno rastuće okomite grane, kao i grane koje su previše viseće.
• Umjereno, pažljivo obrezivanje osigurava potrebnu svjetlost i zrak, sprječavajući patogene procese.
• Da bi se dobila dobra žetva, stablo jabuke treba prorijediti jajnik. Prije svega treba odstraniti središnji plod svakog grozda. Sazrijevanjem plodova prorjeđivanje se ponavlja.

Berba i skladištenje jabuka

• Sakupljaju se samo zreli plodovi čiji izgled i okus odgovaraju opisu sorte.
• Glavni znak sazrijevanja je opadanje plodova neoštećenih štetnicima.
• Za dugotrajno skladištenje prikladne su samo jabuke bez vanjskih i unutarnjih oštećenja ili truleži.
• Samo se neke sorte jabuka čuvaju tijekom cijele zime.
• Za skladištenje jabuka pogodna je hladna, dobro prozračena prostorija u kojoj temperatura ne pada ispod 0°C. Tavan ili prevlažan podrum loša su mjesta za skladištenje jabuka.
• Preporučljivo je jabuke u kutiji izolirati jednu od druge umotavanjem u papir ili posipanjem piljevinom.

Odabir sorte jabuke za vašu regiju nije težak ako imate točne informacije.

Stablo jabuke je vrlo zonirana kultura, a sadnjom "prave" sorte možete se nadati visokom prinosu visokokvalitetnog voća.

Sortni asortiman za Baškiriju među starodobnicima

Postoji niz sorti koje su upisane u registar sredinom prošlog stoljeća i do danas nisu izgubile svoju važnost. Stare i cijenjene sorte uključuju:

• Anis prugasti(1947.);
• Antonovka vulgare(1947.);
• Baškirski zgodan muškarac(1947.);
• (1947.);
• Ljetna prugasta(1965.);
• Spartak(1959.);
• (1959).

Ove sorte su vremenski testirane. Poznati su, cijenjeni i voljeni, uz njih su odrasle cijele generacije vrtlara. Fotografije ovih sorti su prepoznatljive.

Međutim, selekcija ne stoji mirno, a 2000-ih su za Baškiriju stvorene izvrsne sorte koje po vrijednosti nisu niže od starodobnika. Ovisno o uvjetima u kojima bi stablo jabuke trebalo rasti, prednost se može dati i patuljastim, niskim sortama i onima s krunom srednje visine.

Nisko rastuće (patuljaste) sorte

Patuljasta stabla jabuke zauzimaju malo prostora i laka su za njegu i berbu.

Takva stabla jabuka su u posebnoj potražnji. Čemu služi voće koje je nemoguće nabaviti? Ali posebno su vrijedni oni koji vam "stanu" na dlanu.

• Takva stabla lako i .
• i možete ubrati dugo očekivanu žetvu bez ispadanja ijednog ploda bez otmjenih naprava i teških ljestava .
• Oni poslužuju uređenje imanja .

"Tepih"

Jabuke su desertnog, slatko-kiselog okusa, s niskim udjelom šećera.

• Visina stabla neće biti veća 2 metra, to je prirodni patuljak. Grane stabla su uvijene i opuštene.
• List je vrlo širok, naboran, bez sjaja.
• Voće do 220 g. Zelene boje s ogromnim rumenilom na gotovo cijeloj jabuci. Pulpa je pastelne, kremaste boje, sočna i ugodna.
• Ocijenjeno okusom 4,6 . Zadržava rok trajanja ne više od 2 mjeseca.
• Produktivnost unutar 200 c/ha .
• Otpornost na zimu je prosječna.

"predivno"

Ovaj superpatuljak (do 1,5 m) rođen je 2001. godine.

Jabuke sorte Chudnoe imaju fino zrnatu pulpu, sočnu, s izraženom aromom.

• Lučni, zeleni izdanci daju velike plodove do 170 g .
• Jabuka je žuta s lijepim rumenilom.
• okus - 4,9 bodova .
• Produktivnost je uvijek stabilna do 350 c/ha .

"Rad"

Uklonjiva zrelost plodova javlja se u trećoj desetini rujna.

• Sorta je uvrštena u registar 2012. godine. Zimska sorta niskog rasta. Izbojci se pružaju gotovo pod pravim kutom.
• Voće do 160 g pravilnog okruglog oblika. Kad je potpuno zreo, žute je boje i odjeven u smeđe-crveni plašt. Potkožne točke su jedva uočljive.
• Plodovi su ocijenjeni na 4,4 boda. Unutrašnjost je gusta, žućkasta, ugodna, sočna.

"Sokolovskoe"

Plodovi ove sorte mogu se čuvati do proljeća.

• Winter (2001) prirodna patuljasta krošnja vodoravna u ravnini. List je tamnozelen i duguljast.
• Jabuke do 210 g, poredane crvenkastom ljuskom na gotovo cijeloj jabuci. Pulpa je slatko-kisela.
• Visoka zimska otpornost i produktivnost do 250 c/ha učinio sortu poželjnom. Raznolikost može zadovoljiti vrtlara plodovima do veljače.

"Kopeiskoe"

Nisko rastuće stablo jabuke sorte Kopeiskoye počinje rađati u trećoj godini nakon sadnje kao jednogodišnja sadnica.

Jesen, patuljak, sa zaobljenom krunom koja se ne zgušnjava. List je također zaobljen. Voće do 80 g, okrugli. Jabuka je bjelkasta s ljubičastim rumenilom.

• Unutrašnjost ploda je zelena, slatko-kiselkasta, sočna. Aroma je gotovo neprimjetna.
• Produktivnost doseže 320 c/ha, što je gotovo 100 c premašuje kontrolnu sortu.
• "Kopeiskoye" se razlikuje po dobroj zimskoj otpornosti i ranom plodonošenju.

"Visibaba"

Još jedan zimski patuljak s ravnom krunom srednje gustoće.

Mlado stablo jabuke sorte Snowdrop daje plod godišnje, a kako stablo stari, plod postaje periodičan.

Plodovi sa slabom rebrastom težinom od 140 do 170 g. Plod je žutozelen s narančastim velom. Pulpa je sitnozrnasta, gusta, bijela, vrlo sočna i ukusna.

Stablo ima izvrsnu zimsku otpornost i visok stupanj otpornosti na krastavost. Produktivnost se pokazuje na razini 215 c/ha .

"svjetski"

Jesenska sorta.

Djelomično samooplodna sorta s jabukama srednje veličine.

• Ovisno o podlozi, može dati visinu 2 ili 1,5 metara . Stablo ima ravnu krošnju srednje gustoće.
• Jabuke unutar 100-120 g, žuta s rumenilom, okrugla. Pulpa je sitnozrnasta, sočna, slatka s kiselinom.
• Visok prinos ( do 320 c/ha) i otpornost na zimu karakteristične su značajke sorte.

Kasne sorte

Svakako su poželjne ljetne i jesenske jabuke. Ipak, tijekom duge zime zaista želite uživati ​​u mirisnim plodovima. To će u potpunosti osigurati zrele sorte jabuka.

"Stanovnik Sverdlovska"

Sorta je vrlo mlada (2018.) Stablo je srednje visine s rijetkom, raširenom krošnjom. Grane su rijetke, pružaju se pod pravim kutom, ravne.

Zimski otporna sorta, praktički nije pogođena krastama.

• Plodovi nisu veliki - do 70 g, poravnat sa slabim rebrastim, običan, bjelkast, bez pokrovne dlake. Potkožne točke gotovo nisu izražene i malo ih je.
• Meso jabuke je bijelo, bodljikavo, sočno i sitnozrnato. Prilikom kušanja dobro se uhvati aroma za što je jabuka dobila ocjenu 4,8 bodova .
• "Sverdlovsk" daje berba svake godine i pokazuje dobru transportabilnost.

"Buljak"

Sorta Bulyak uzgajana je u centru za uzgoj Baškirskog istraživačkog instituta za poljoprivredu.

• Ranozimska sorta srednje bujnosti i zaobljene krošnje.
• Plodovi su poravnati – do 100 g, pljosnat, bijel s rumenom dlakom gotovo po cijeloj površini. Postoji vrlo malo potkožnih točaka, jedva primjetnih. Pulpa je nježna, au isto vrijeme gusta s primjetnom, ali ne nametljivom aromom.
• Prije no što dođe do plodonošenja 5–6 godina .

"Bellefleur Baškir"

Sorta je brzog rasta, rano zima.

Plod se odlikuje pikantnim slatkim okusom s ugodnom aromom.

• Voće do 100 g pravilna sa slabim rebrima. Pokrovni plašt je ljubičastoružičast, prugast i zauzima gotovo cijeli plod. Koža je nježna i tanka.
• Pulpa nije jako gusta, zelenkasta, sočna i vrlo aromatična.
• Stablo ima visoku zimsku otpornost. Otpornost na bolesti i štetočine je prosječna. Iznenađuje vrtlare visokim i stabilnim prinosom.

"Simbol"

Zimska otpornost sorte je iznad prosjeka. Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici rujna i čuvaju se do ožujka.

• Zima. Široka piramidalna kruna. Jabuka do 80 g, plosnato okruglog oblika, ima veliko rumenilo i slaba rebra.
• Pulpa je žućkasta sa sitnim zrncima, slatka s kiselošću (at 4,8 bodova ).
• Prinos sorte premašuje kontrolu za 30 c/ha .

"Baškirska zima"

Plodovi su pravilnog oblika, srednje veličine s masnom kožicom.

• Sorta pripada kasnoj zimi. Srednje stablo s kompaktnom, urednom, zaobljenom krunom.
• Plodovi do 100 g ali ujednačeni, glatki, pravilni. Plašt koji prekriva plod čini ga rumenim i prugastim. Točkice ispod kože su jasno vidljive, ali ih nema puno i sive su boje.
• Plodovi "baškirske zime" mirisni su kiselo i slatko u isto vrijeme. Retrookus ostavlja dug trag.

Raznolikost stalno daje vrtlaru žetvu.

"Isetskoye kasnije"

Sorta je uzgojena u prošlom stoljeću (1990.) Dobro zreli plodovi savršeno se čuvaju do ožujka.

Zimska sorta jabuka od Sverdlovsk uzgajivača s bijelom pulpom slatkog i kiselog okusa.

• Stablo ima izvrsnu zimsku otpornost, ali otpornost na sušu i toplinu je prosječna. Sorta se ne može pohvaliti otpornošću na bolesti.
• Počinje davati plodove 5–6 godina. Učestalost se ne prati, prinos je stabilan i visok.
• Voće od 80 do 100 g krnji stožac sa slabim rubom. Kožica je sjajna i tijekom skladištenja postaje masna. Boja je zelenkasto-žuta, veo je vrlo slab, jedva primjetan, blago ružičast. Pulpa nije jako sočna, bijela, grubo zrnata.
• Okus je dobar sa ugodna kiselost i srednjeg intenziteta arome.

"Kibo"

Zimska sorta koja će ukrasiti imanje. Pravilna, zaobljena, rijetka krošnja i lučni izbojci čine stablo vrlo atraktivnim. Može se saditi u rekreacijskom području.

Vrlo lijepe jabuke s jakom peteljkom, mogu se čuvati do šest mjeseci.

• Plodovi se izravnavaju do 70 g, žuta s crvenom crvenom mrljom.
• Kušači nisu visoko ocijenili Kibo, ali 4 boda. No, kad potroše sve jabuke u skladištu, a već je ožujak, pa čak i travanj, plodovi su gusti i sočni. Okus im je slatko-kiseo, a sitna zrna vrlo ugodna.
• Sorta ima vrlo visoku zimsku otpornost i dobro se oporavlja. Stablo se ne boji povratnih mrazova, cvijeće ih časno podnosi.
• Produktivnost "Kibo" je visoka i superiorna u odnosu na kontrolnu sortu.

I patuljasti i visoki

Postoji sorta stabla jabuke koja, ovisno o podlozi, može biti visoka i do 3 metra, a možda i samo 1,5.

"Bratchud"

Bratchud jabuke mogu se prepoznati po grebenima koji se protežu od tanjurića do lijevka.

• Zimska sorta. Plodovi nisu jednodimenzionalni od 140 do 250 g. Zaobljeni stožac, bočni šavovi i rebra ističu ih od mnogih drugih varijanti.
• Jabuka je zeleno-žuta s rumenilom. Unutrašnjost je bijela, krupnih zrna i izvrsnog okusa. Plodovi se dugo čuvaju bez gubitka kvalitete i mogu oduševiti vrtlara do 5 mjeseci .
• Stablo ima visoku zimsku otpornost i otpornost na krastavost. Produktivnost ( 330 c/ha) daleko premašuje kontrolnu sortu.

zaključke

Nakon što ste razmotrili najbolje sorte, lako ćete odabrati neke za sadnju u svom vrtu.

Međutim, u ovom slučaju prednost treba dati samo specijaliziranim rasadnicima. Odabirom neregistrirane sorte možete ostati bez uroda i biti razočarani izgubljenim vremenom čekanja.