В зернышках кофе можно обнаружить множество полезных компонентов, таких как витамины, микроэлементы, железо, фосфор, калий, магний и белки растительного происхождения. В процессе заваривания ароматного напитка большинство перечисленных выше полезных веществ переходит к напитку, однако некоторое количество остается в кофейной гуще. Благодаря этому подобное сырье часто применяется в качестве удобрения природного происхождения, которое можно использовать при подкормке комнатных цветов.
Полезные свойства обусловлены наличием в зернышках кофе огромного количества питательных элементов. Применение кофейного жмыха в качестве удобрения поможет сделать грунт более рыхлым и от этого влагопроницаемым, повысить имеющийся показатель кислотности почвы. В сырье содержится до 1,5% азота, что сопоставимо с перележавшей травой. Показатель pH у материала ближе к нейтральному, однако, легкая кислинка никуда не девается. Кислота вымоется в процессе приготовления ароматного напитка и до грунта не дойдет. Кофейную гущу следует по праву назвать источником азотных и фосфорных микроэлементов. Помимо этого, в растении содержится магний и кальций, в котором так нуждаются комнатные растения. Также в составе зерен можно обнаружить:
| Калий | Делает цветы и рассаду морозоустойчивыми. Опытные наблюдения доказали, что применение кофейной гущи способствует улучшению защиты от вредителей, и дает возможность растению пережить заморозки. |
| Кальций | Способствует нормальному развитию молодых корешков, подпитывая корневища всеми необходимыми питательными микроэлементами. Положительно сказывается на состоянии листвы и стебельков. |
| Азотистые соединения | Применяется для активного развития и роста растений. |
| Фосфор | Способствует ускоренному формированию завязи. Положительно сказывается на процессе цветения и развития корневой системы. Помогает плодам и цветкам вызревать. |
Помимо этого, в кофейной гуще содержатся такие микроэлементы, как углеводы, железо и медь. Среди полезных качеств жмыха следует отметить:
- Отпугивание мелких вредителей. Аромат, который источает кофейная гуща, отпугивает не только плодовую мушку, но и других вредоносных насекомых.
- Улучшенный показатель аэрации. После добавления остатков кофе проникновение кислорода к корешкам осуществляется быстрее за счет рыхления грунта, расположенного возле растения.
- Стоит отметить и способность материала повысить имеющийся показатель кислотности грунта. Показатель важен для тех растений, которые предпочитают развиваться в кислой почве.
Возможность использования
Спитый кофе относится к категории натуральных удобрений. По скорости воздействия на грунт и корневую систему растений кофейная гуща уступает химическим аналогам. Отдавать питательные вещества сырье будет постепенно, благоприятно влияя на растения на протяжении длительного времени.
Следует отметить, что длительное применение кофейного жмыха приведет к потере необходимости в использовании искусственных удобрений, в которых растения уже нуждаться не будут.
Польза от продукта:
- отпугивание насекомых;
- дождевые черви не прочь полакомиться ароматным удобрением;
- способствует правильному развитию молодых побегов;
- корневая система удобрения подобного типа усваивает лучше, чем искусственные аналоги;
- незабываемый аромат;
- питает почву всеми необходимыми для растений микроэлементами;
- улучшение качества грунта;
- повышенная воздухопроницаемость.
Возможный вред:
- чрезмерное внесение гущи способно вызвать образование грибковых;
- содержание pH с внесением удобрений изменяется, что придется по вкусу хвойным и цветкам;
- переизбыток азота способен повредить корешки растения, что приведет к его гибели.
За границей на фермах по выращиванию калифорнийских червей используется именно жмых с кофемашин в качестве питания. В итоге получается экологически чистое и насыщенное биологическое сырье.
Сбор гущи
Для начала следует обратить внимание на то, что с наступлением холодов, количество и частота вносимых в грунт комнатных цветов удобрений резко сокращается. Это делается потому, что в них они попросту не нуждаются, так как находиться будут в стадии покоя. Это время используется для сбора и заготовки удобрений, которые пригодятся с наступлением первых весенних дней. Собирать жмых с переработанного кофе просто, однако следует исключить возможность образования плесени. Для этого:
- Сырье складывается в стерильную и просушенную заранее емкость, изготовленную из полиэтилена или стекла.
- Для просушки материала используется духовка или обычная бумага, на поверхности которой складывается собранное сырье и оставляется в покое на некоторое время.
- Жидкость с материала сливается, для этого используется ситечко.
Такой способ пригодится для жителей квартир. Просушку кофейной гущи перед началом хранения осуществить проще жителям частных секторов. На дачах каждых уважаемый себя цветовод или огородник делает компостную яму, в которую и сливается жмых. В случае, если возможности каждый раз выходить на улицу нет, то следует воспользоваться первым способом используемого для хранения удобрений.
Компост на основе кофейной гущи
Азотистые компоненты, которые содержатся в заготовленном сырье, поступают к корешкам комнатных растений не сразу. Для высвобождения всего запаса понадобится помощь микроорганизмов. Для ускорения процесса предпочтительнее использовать компостные ямы, которые переполнены полезными микроорганизмами. Заготовкой сырья следует заняться заблаговременно. По истечению двух месяцев покоя, кофейную гущу можно использовать в качестве универсального удобрения. При создании компостной ямы, исходный материал укладывается такими слоями:
- ветки, на которые будет возложена функция дренажной системы;
- солома или немного сена;
- коровий или конский навоз (если есть доступ);
- покрошенная зеленая трава;
- масса на основе земли из огорода и молотых зерен (измельченных);
- навоз животных;
- слой из скошенной травы;
- масса из зерен и грунта;
- навоз животных.
Показатель влажности должен достигать 65%. ЭМ-препараты способны повысить общий показатель качества полученного компоста.
Подкормки на основе кофейной гущи
В кофейных зернах содержится огромное количество антиоксидантов, которые и представляют ценность для комнатных растений. Полученное заранее сырье следует использовать в качестве основного удобрения. Особенно благоприятно влияет материал на огородные культуры, плодовые, гортензии, камелии, рододендроны и азалии. Применяется в качестве средства для повышения урожайности и обильности цветения. Для сбора используется только тот жмых, который ранее применялся для приготовления ароматного напитка. Количество полезных веществ напрямую зависит от типа прожарки зерен и сорта. Намного больше пользы принесут свежемолотые зерна, по сравнению со спитым материалом. В случае удобрений комнатных культур, материал смешивается с грунтовой смесью.
Свежие зерна характеризуются повышенным показателем кислотности, что позволит окислить грунт. В процессе приготовления напитка большая часть кислоты остается в чашке, поэтому гуща может приобретать нейтральную кислотность. Такой тип удобрений может вноситься в грунт любого типа. В качестве использования сырья при удобрении комнатных растений, никаких дополнительных манипуляций с гущей осуществлять не следует. После распития напитка и подготовки сырья оно перемешивается с почвой в горшке. Обогащенная материалом почва становится легче, что способствует улучшенной циркуляции кислорода. Если растение нуждается в кислой среде, то кислотность повышается при поливе неотстоянной или жесткой водой. Активно применяются такие удобрения для лиственных и декоративных культур. При наличии ароматизаторов использование подкормок считается недопустимым.
Жмых, используемый для рассады
Семена нуждаются в легком грунте для ускоренного прорастания, так как молодым побегам крайне сложно пробиться через тяжелые слои почвы, что влияет на дальнейшее развитие культуры. Применение кофейной гущи способствует улучшению показателя воздухопроницаемости, делая грунтовую смесь пригодной для выращивания рассады, насыщая ростки полезными веществами. Перед использованием землю просеивают, удаляя мусор, сорняки и другие посторонние элементы. После этого земля перемешивается со жмыхом. Рассада получится крепкой и произрастать будет быстро. Легкий грунт высыхает быстрее тяжелого, поэтому следует чаще проверять показатель влажности и исключить возможное пересушивание почвы.
Опытные огородники и цветоводы добавляют немного кофейного жмыха в емкость с рассадой. Также возможно добавление материала непосредственно в подготовленную предварительно под посадку лунку. При смешивании мелких семян зелени и моркови с кофейной гущей, получится исключить частый посев, посредством распределения семян по выделенной территории. Прореживания всходов не потребуется. Оставшийся в материале кофеин благоприятно влияет на скорость развития рассады, исключая болезненность молодняка.
Применение гущи
Применений кофейной гуще можно найти множество. Однако следует ориентироваться на размеры выбранной под растение емкости. Соблюдение строгой дозировки является залогом долголетия и обильного цветения комнатных растений. В качестве примера может служить способ удобрения, при котором небольшое количество материала разводится в воде, которая после используется для орошения и смачивания корневой системы. Помещать остатки кофе в емкости для цветков в большом количестве не следует, так как возможно образование специфической пробки, которая не позволит корням получать необходимый кислород. Небольшое количество удобрения укладывается на дно горшка или вносится в грунт, который тщательно перемешивается.
Остатки натурального молотого кофе могут использоваться в качестве универсального удобрения, и вносится в горшки с цветками по мере необходимости. Овощные культуры с использованием кофейной гущи становятся сладкими. Примером может служить морковка и помидорчики. При несоблюдении правил касательно хранения удобрений, на их поверхности образуется плесень, которая губительна для всех без исключений культур.
Следует отметить, что аромат кофе не придется по душе слизням и муравьям, которые считаются наиболее распространенными вредителями комнатных и огородных культур. Только сваренный кофе вносить не следует, так как материал необходимо предварительно просушить. В противном случае следует ожидать образования плесени.
Спитая кофейная гуща в растениеводстве
Остатки кофейной гущи применяется в разных областях, не только в цветоводстве. В растениеводстве применяется кофейная гуща, как:
- При разведении массы с 1 л чистой воды, можно осуществлять подкормки корневой системы на регулярной основе;
- Возможно использование в качестве дренажного слоя при условии, что сырье помещается на дно цветочной емкости;
- При пересадке и посадке растений гуща добавляется в подготовленную смесь в соотношении 10%.
Для внесения в цветочные горшки применяется жмых в качестве питательной добавки:
- 1/3 измельченной листвы;
- 1/3 соломы, также измельченной;
- 1/3 кофейной массы.
Перемешанный состав оставляют в покое на некоторое время для того, чтобы масса перепрела. Для этого используется бак или большая кастрюля, в которую поверх кофе укладывается грунт. В общей массе следует проделать несколько ямок (отверстий). Спустя четыре недели масса готова к последующему использованию. Как мульчирующий слой кофейная гуща не используется, так как со временем масса превратится в плотную корочку, которая затруднит воздухообмен и нарушит процесс поступления питательных веществ в корневую систему. При использовании массы в качестве удобрений для комнатных растений, подготовленный материал перемешивается с грунтом, что не только послужит прекрасным питательным комплексом, но и облегчит глинистые массы, которые становятся более рыхлыми при смешивании с подобными материалами.
Благодаря находящимся в материале питательным веществам, осуществляется стимуляция роста и развития растений. Также грамотное применение компоста позволит улучшить качество молодой поросли и побегов. Подобные грунтовые составы нуждаются в обильных поливах, которые позволят исключить содержащийся в емкостях азот. При использовании кофе в качестве основного удобрения, можно получить необычный эффект в виде смены привычного окраса бутонов. Таким образом многие селекционеры получают новые сорта. При отсутствии необходимости в подобных экспериментах, гуща разбавляется с водой.
Другое применение кофейной гущи
Применение остатков ароматного напитка способны не только принести пользу корневой системе комнатных растений путем обогащения их питательными веществами, но и защитить от некоторых вредителей. Запах кофе отпугивает многих насекомых, среди которых:
- улитки;
- слизняки;
- муравьи.
При помощи такого сырья можно дешево и просто защитить растения еще на стадии посадки. Используется вещество и в качестве профилактического средства. Для фруктовых садов такой кладезь питательных компонентов — находка. При наличии глинистого грунта на участке гуща поможет сделать его легче, позволяя корневой системе получать больше кислорода и воды. Обогащенная таким образом почва нуждается в регулярных рыхлениях. Аромат кофе привлекает и полезных жучков, среди которых дождевые черви. Они помогают переработать компост, рыхлят содержимое ямки и способствуют скорейшему его вызреванию. Кошки, за редким исключением, запах кофе переносят плохо, что поможет отучить питомца самостоятельно удобрять горшки.
Для каких растений гуща будет полезной
Использование кофейного жмыха считается бюджетным способом эффективно удобрить комнатные растения. Нанести вред цветам таким образом практически невозможно, что делает возможным использование самостоятельно изготовленных составов новичкам и просто любителям. Лучше остальных воспринимают подобные подкормки такие растения:
- кустарники (декоративные);
- папоротники;
- азалии;
- бегонии;
- розы.
Положительно влияет кофейный жмых и на овощные культуры, которые можно выращивать в квартирных условиях. Среди них:
- горох;
- фасоль;
- редис;
- томат;
- перец;
- морковь.
Достаточно раскидать материал вблизи растений, непосредственно на землю. После обильного полива начнется активное обогащение почвы и корневой системы. Удобрение вносится с наступлением весны, и несколько раз на протяжении года.
В качестве итога: как избежать ошибок
Большинство хозяек и не подозревают, что остатки любимого ароматного напитка можно использовать в качестве удобрений для не менее любимых комнатных растений. Применение подобного сырья не только поможет сэкономить, но и крайне эффективно. Однако для достижения оптимального результата, следует придерживаться некоторых рекомендаций и дозировок:
- Подобный тип удобрений подойдет далеко не каждому виду комнатных растений. Перед использованием следует уточнить возможность совместимости. В противном случае подкормка не принесет пользы цветку.
- В чистом виде кофейные остатки высыпать поверх грунтовой смеси не следует. После спрессования, которое произойдет со временем, образуется воздухонепроницаемая прослойка.
- При добавлении специй или молока в кофейный напиток, применение жмыха считается невозможным, так как возможно развитие вредных микроорганизмов.
- Растворимый кофе в качестве удобрений использоваться не может, так как кислотность напитка невероятно высокая, что погубит большинство комнатных растений.
- Просто выливать остатки в горшок не следует, так как материал должен просохнуть.
- Вносить следует жмых в небольших количествах или он начнет угнетать цветок.
- Между поливами должно пройти столько времени, чтобы верхний слой успел полностью высохнуть. Так, мошкара в доме не появится.
- При помощи жмыха не получится полноценно заменить минеральные или органические удобрения, в которых растения нуждаются.
Для суккулентов и кактусов следует подобрать иной способ удобрения, так как кофе им не подходит. Вносить настоянное на воде удобрение можно не чаще раза в месяц. Достаточно 50 мл состава на горшок емкостью в 5 л. Высыпается гуща поверх грунтовой смеси, после чего все аккуратно перемешивается. Крайне эффективно себя показало удобрение при взаимодействии с фиалками, аспарагусами. Такие виды хорошо воспринимают магниевые и азотные добавки, да и легкий грунт им также по вкусу.
Кофейную гущу следует использовать аккуратно, но при этом не боятся экспериментировать, ведь удобрение подобного типа способно изменять окрас бутонов, что может дать самый непредсказуемый результат. Состав удобрения насыщен питательными веществами, однако расходовать его следует с умом.
Интересно! За границей, рестораны и кафе выставляют остатки кофе, извлекаемые из кофемашин, на отдельном столике со специальной пометкой «для удобрений». Таких упаковок можно брать одновременно несколько при условии, что вы являетесь посетителем заведения.
И напоследок немного видео-информации о пользе кофе в комнатном цветоводстве:
Возможно вам также понравится:
Уход за фиалками комнатными — почему плохо цветут?
Любители кофейного напитка чаще всего выбрасывают оставшуюся после его приготовления гущу. Но овощеводы, которые предпочитают применять органику на своих грядках, утверждают, что ее можно использовать как хорошее эффективное удобрение и защитное средство от некоторых вредителей. Рассмотрим, в чем польза кофейной гущи как удобрения для огорода и как правильно ее применять.
Состав натурального кофе после заваривания меняется, в воду переходят кофеин, органические кислоты, танин, большинство же полезных соединений, которые могут быть использованы растениями, остаются в гуще. Это азотные вещества (до 2%) и минералы (калий, магний фосфор, железо и кальций), витамины группы В, остатки кофеина и его производных (до 6%).
Основания для применения кофе как удобрения для растений следующие:
- азот в нем находится в форме, которая наиболее предпочтительна для усваивания;
- кофейная гуща имеет кислую реакцию, поэтому подкисляет щелочную почву (особенно это важно для комнатных цветов);
- обеззараживает грунт от возбудителей болезней и вредителей, это объясняется действием алкалоидов;
- делает почву рыхлой и легкой;
- кофе можно использовать для подкормки рассады;
- он отпугивает вредителей, например, плодовую мошку;
- способствует накоплению сахара в плодах, делает их сочными, более вкусными, увеличивает лежкость;
- исключает накопление нитратов в растительной продукции, что делает ее экологичной;
- становится хорошим субстратом для червей и микроорганизмов, структурирующих почву;
- его можно применять как компонент для компоста, который убыстряет его созревание.
Особенно хорошо на подкормку гущей реагируют садовые и комнатные цветы, например, лилии, розы и бегонии, можно удобрять ею и огородные культуры. Но, несмотря на всю пользу кофе для многих растений, его не рекомендуется в большом объеме вносить под овощи, которые плохо растут в кислом грунте.
Заготовка и правила хранения
В качестве удобрения годятся отходы из кофемашины, гуща, оставшаяся в турке после варки и спитый кофе. Гущу нужно промыть водой от остатков сахара или молока, от которых она может заплесневеть и просто вылить ее под растения, если необходимо использовать сразу же.
Если нужно заготовить его впрок, то его надо промыть, отжать и просушить, затем сложить в стеклянные банки и поставить в темное и сухое место, в котором они будут храниться.
Как можно использовать кофейную гущу
Если нужно использовать кофе для подкормки, то его раскладывают по поверхности земли вокруг растений и поливают их. Например, под бобовые культуры на каждый кв. м берут 5-10 г гущи. После подсыхания почву нужно прорыхлить, чтобы на ней не было корки, и к корням поступал воздух. При высадке рассады небольшое количество гущи можно положить в лунки и смешать с землей. Для подкормки овощной рассады готовят раствор из спитого кофе: 1 стакан залить горячей водой в объеме 3 л, оставить настаиваться 5 суток, после чего процедить.
Кроме использования кофейной гущи в огороде, ее можно применять для подкормок, мульчирования поверхности грунта и борьбы с вредителями комнатных цветов.
Компост из кофейной гущи
Кроме применения кофейной гущи как органического удобрения, ее можно применять как составляющий компонент для компоста, который привлекает дождевых червей. Его складывают в яму вместе со скошенной травой, навозом, листьями, ботвой, прочими растительными остатками с огорода, пищевыми отходами. Важно помнить, что доля гущи в компосте не должна превышать 20%. После внесения всех компонентов, их нужно перемешать, увлажнить. Срок созревания такого компоста – 1,5 месяца. Первые 3-5 недель его нужно поливать, чтобы он не пересыхал.
Мульча
Гуща от кофе может стать неплохим мульчирующим материалом, который будет защищать грунт от пересыхания. При укладывании жмыха от кофе надо следить, чтобы слой не был слишком толстым и не высыхал превращаясь в корку, что будет препятствовать проникновению воздуха и влаги к корням. Решить эту проблему можно, если смешать гущу с сенной трухой или свежими опилками.
Кофе от вредителей на огороде
Жмых от кофе обладает еще одним привлекательным для огородников свойством – внесенный в грунт или разложенный на нем, он может отпугивать таких вредителей как муравьи, слизни, морковная муха и др. Эффект достигается за счет кофейного аромата, которого эти насекомые не любят. Против муравьев на огороде можно использовать влажную гущу (полить ею муравейник или дорожки насекомых), против слизней – сухую (рассыпать вокруг растений).
Есть данные о том, что кофе можно использовать и против ос, которые вредят винограду. Для этого гущу нужно просушить, смешать с селитрой в соотношении 20-30 к 1 и поджечь возле растений. Ягоды от такой обработки не пострадают, осы же не будут трогать их в течение примерно 2 недель.
Для цветов и рассады
Кофе – это хорошее удобрение для цветов, растущих на огородных грядках и в комнатных условиях. На него положительно отзываются розы – чайные и вьющиеся, гортензии. После внесения гущи они закладывают больше бутонов, начинают цвести более обильно, цветки становятся крупнее, пышнее, приобретают более насыщенную окраску.
Применение кофейной гущи для комнатных растений может быть целесообразно, если нужно подкислить грунт и удобрить культуры, которые предпочитают кислую реакцию грунта. Ее можно вносить под азалии, фуксии, антуриум, папоротники.
Кофе в небольшом количестве можно добавлять в субстрат для овощной рассады, от этого он станет более проницаемым для влаги и воздуха, рыхлым, структурированным.
Чтобы получить достойный урожай баклажанов, впрочем как и перцев, как и других овощных культур, в большинстве регионов их нужно сначала посеять на рассаду. При этом очень важно выбрать наиболее подходящие для вашей климатической зоны сроки посадки. Баклажан – очень капризная культура. Она специфична в развитии, чувствительна к условиям произрастания. У одних садоводов растения хорошо растут и дают богатый урожай. Другие же на протяжении нескольких лет подряд пытаются вырастить их, и каждый раз безуспешно. Причем участки могут быть расположены по соседству. Узнайте, когда сажать баклажаны по Лунному календарю в 2020 году, благоприятные дни для посадки семян и переноса саженцев на постоянное место. Секреты успешного посева баклажан на рассаду в домашних условиях.
Замачивание семян перед посевом - процесс, способствующий повышению урожайности огородных растений. Также такой процесс дает возможность уменьшить заболеваемость огородных культур в результате их роста. Для замачивания посевного материала применяют самые различные средства. Это может быть, к примеру, перекись водорода, марганцовка, стимуляторы роста или же даже просто вода. Не редко происходит также замачивание семян в соке алоэ. Все мы наверняка слышали о таком растении как Алоэ. Все примерно знают, что это за растение. Обработка семян алоэ перед посадкой, читайте в нашей статье.
В данной статье расскажем об очень важной теме, а вернее об обработке семян до посева. На данный момент есть много действительно действенных способов, которые применяются при замачивании семян. Некоторые из них более результативны, а некоторые менее. Применение некоторых более небезопасно (например, есть угроза «пережечь» семена, если превышена концентрация вещества в растворе). По мнению многих опытных агрономов самым надежным и эффективным способом для замачивания семян и проращивания семян является 3%-ный раствор перекиси водорода.
Морковь не очень неприхотливый овощ, который можно вырастить в любом районе безрассадным способом, т.е. сеют семена прямиком в открытый грунт. Тем не менее, очень рассчитывать на их жизнестойкость не очень верно: морковные семена прорастают очень медленно, сам овощ подвержен многим болезням, он очень часто поражается вредителями, из-за чего сбор урожая не исключено, что стать поздним и не таким большим, какой думал получить дачник. Выход для дачников давно уже обнаружен: верная обработка семян моркови обеспечивает дружные всходы, и защитить овощ от разных неприятностей. Обработка семян моркови перед посадкой для быстрых всходов, читайте в нашей статье.
Сладенькие, спелые, сочные и такие вкусные помидоры берут свое начало из семя, а точнее, когда их сеют на рассаду. Хороший результат выращивания рассады помидоров напрямую зависящие от качества семенного материала, но очень зависящий и от подготовки семян. Таким образом, предпосевная обработка семян томатов перед посевом их на рассаду является одним из главных агротехнических мероприятий. Если вы желаете добиться большого урожая вкусных и спелых томатов, вам не обойтись без обработки. Существует несколько методов такой процедуры. Развернуто о каждом варианте расскажем в этой статье.
Выращивание томатов в условиях Подмосковья – задача достаточно сложная. Лето в регионе часто бывает прохладным и влажным с большим количеством ненастных дней. Обработка почвы и ее подготовка для размещения рассады требует немалых усилий: в Московской области преобладают плотные, глинистые грунты. На садовых участках каждую весну застаиваются талые воды. Почва прогревается медленно, и многим подолгу не удается высадить рассаду на грядки. Однако дачники не унывают и с завидным упорством стараются вырастить полноценный урожай томатов на огородах. У дачников средней полосы есть большой опыт в выращивании помидоров. Конечно, новичкам в этом деле непросто, все-таки климат региона не особо подходит для теплолюбивой культуры, но при правильном выборе сортов томатов можно и в Подмосковье получать отменные урожаи. В настоящей статье описаны лучшие сорта помидоров для Подмосковья на 2020 год, пригодных для выращивания в различных регионах страны. Так же мы узнаем, когда сажать помидоры в 2020 году в Подмосковье по Лунному календарю.
Но не всегда все получается по правилам. Бывают обстоятельства, при которых вы можете остаться глубокой зимой с луковицами тюльпанов в руках. В таком случае их уже не высадишь на улицу в мерзлый грунт. Так можно ли сажать тюльпаны весной? Можно. Но делать это следует не бездумно, а в соответствии с некоторыми правилами. Правильная весенняя посадка тюльпанов хорошо скажется на состоянии растений, и даже может простимулировать их к цветению. Из этой статьи также узнаете, когда лучше сажать тюльпаны в 2020 году по лунному календарю.
Кофейные зерна содержат много полезных веществ. Это растительные белки, магний, калий и другие микроэлементы. Во время варки часть веществ переходит в напиток, однако существенная часть остается в кофейной гуще.
Ее полезные свойства используют в различных областях, например, косметологии, домашнем хозяйстве, растениеводстве.
План статьи
Применение кофейной гущи для растений
Использованный кофе – это не химическое удобрение, поэтому мгновенного результата ждать не стоит. Гуща будет медленно отдавать содержащиеся в ней полезные вещества, улучшая состояние, как растений, так и почвы. Если регулярно использовать кофейную гущу в качестве удобрения, можно полностью отказаться от покупки химических средств.
Кофейная гуща имеет ряд полезных свойств:
- Улучшает структуру почвы;
- Содержит много необходимых для развития растений веществ;
- Отпугивает некоторых вредителей;
- Запах кофе привлекает дождевых червей;
- Стимулирует молодые растения.
Следует учитывать то, что свежий молотый кофе имеет очень высокое содержание азота, способного обжечь корни растения
. Кроме этого, кофе обладает высокой кислотностью и может изменить кислотность почвы. Это не благоприятно для большинства растений, кроме ацидофилов, например, азалий и рододендронов. После варки кислотность кофе снижается, поэтому оставшуюся кофейную гущу можно добавлять в землю, не опасаясь навредить растениям.
Если к растениям добавить кофейную гущу сразу после приготовления, не подсушивая, высока вероятность развития плесени и грибковых заболеваний. Поэтому перед использованием необходимо подсушить жмых в духовке или на листе бумаги.
Отходы кофе успешно применяются на фермах, выращивающих калифорнийских червей. Черви охотно поедают жмых, перерабатывая его в ценнейшее органическое удобрение.
Подсушенные кофейные отходы можно добавить в компостную яму. Содержащийся в нем азот ускорит созревание компоста и обогатит его магнием. Для закладки в яму смешивают: ведро сухой травы, стакан куриного помета, два стакана золы и литровую банку кофейной гущи. Во время созревания компост необходимо защитить от осадков.
Кофейный жмых для рассады
Для проращивания семян необходима легкая почва, потому что в тяжелом грунте тонким молодым корням труднее развиваться. Кофейная гуща очень воздухопроницаема и способна улучшить любые виды почв, а также внести необходимые рассаде микроэлементы.
Для приготовления питательного грунта землю тщательно очищают от крупных глинистых комков и мусора. Подготовленную кофейную гущу вносят в смесь с землей в равных пропорциях, тщательно перемешивают. Семена в такой почве прорастают быстрее, рассада получается более крепкой
. Следует иметь в виду, что легкие почвы быстрее высыхают, поэтому необходимо тщательно следить за влажностью грунта и не допускать губительного для растений пересушивания.
Удобно добавлять кофейную гущу к семенам при посеве, особенно для мелких, например, моркови и петрушки. Благодаря кофейному жмыху семена более равномерно распределяются по грядке. Метод позволяет избежать слишком частого посева, позволяет сэкономить семена и время при прореживании всходов.
Считается, что содержащийся в отходах кофеин стимулирует прорастание семян, способствует развитию более здоровой рассады.
Применение на огороде
Не рекомендуется использовать для мульчирования чистый жмых, так как это может привести к образованию корки, которая значительно затруднит проникновения кислорода к корням растений. Чтобы избежать этого, кофейные отходы смешивают с резаной сухой травой или компостом в равных частях.
Огурцы, помидоры, перец
Эффективно применяется для выращивания рассады. Гущу добавляют в грунт при выращивании, а также вносят в посадочную яму при высадке на постоянное место. При внесении использованного кофе рассада получает как удобрение, так и защиту от многих вредителей.
Известно, что муравьи часто объедают у огурцов молодые семядольные листики, после чего требуется повторная высадка, так как растение развиваться дальше не будет. Остатки кофе, равномерно рассыпанные вокруг прикорневого участка, помогут защитить растение от вредителей.
Помидоры и перец хорошо отзываются на внесение азотных подкормок, но для лучшего плодоношения им необходим калий. Чтобы не допустить дефицита микроэлемента, при внесении кофейных остатков рекомендуется добавлять немного древесной золы. Рассыпанная тонким слоем кофейная гуща защитит помидоры от слизней и улиток.
Редис, свекла, картофель
Использование удобрений из кофейной гущи позволяет получить отличный урожай корнеплодов. Калий и магний, которые в ней содержатся, улучшат вкус плодов, повысят иммунитет растений.
Внесение в грунт перед посадкой поможет уберечь урожай от мышей. Полевкам очень не нравится его запах. Средство вносят при перекопке, равномерно распределяя по грядке.
Садоводы утверждают, что использование отходов кофе для корнеплодов позволяет получить продукцию высокого качества, не прибегая к химикатам. Экспериментальные посадки показали, что на грядках, которые удобрялись кофейной гущей, количество плодов, испорченных проволочником значительно ниже, чем на других.
Клубника
Удобрение кофейным жмыхом способно предотвратить дефицит такого микроэлемента, как магний. В процессе плодоношения потребность у клубники в этом веществе существенно возрастает, поэтому магниевые подкормки очень важны для растения.
Серьезный вред урожаю клубники наносят слизни. Для борьбы с ними нежелательно использовать химические средства, так как обрабатывать придется уже зрелые ягоды и химикаты не успеют выйти из растения. Кофейная гуща, нанесенная тонким слоем вокруг растения, отпугнет вредителей, кроме того, клубника в течение всего сезона будет получать азотную подкормку.
Зеленные культуры
Все культуры, которые выращиваются ради зеленых листьев, в процессе развития потребляют много азота. Если азота содержится в недостаточном количестве, листья будут мелкими, растение начнет болеть. Кофейная гуща содержит много азота, который растения с легкостью усваивают, при этом нет опасности передозировать удобрения, в отличие от химических средств.
Лук
Для выращивания лука применение азотных удобрений обязательно, развиваться на скудных почвах лук не будет. Выбирая между натуральной органической подкормкой и химическим средством, необходимо учитывать следующее.
Выращенный на органической подкормке лук никогда не будет таким крупным, как выращенный на химических удобрениях. Но он намного лучше хранится, менее подвержен грибковым заболеваниям, не содержит вредных химических соединений.
Для внесения необходимого количества азота, необходимо перед посадкой внести 1 – 2 стакана кофейного жмыха на 1 кв. м. после этого тщательно перекопать участок.
Использование кофейной гущи для цветов
Остатки кофе с успехом применяются в цветниках для решения нескольких задач. Отходы кофе подходят как для удобрения, так и для улучшения почвы и защиты от вредителей. Для того чтобы улучшить почву, кофейную гущу смешивают с песком. Чтобы приготовить смесь, берут одну часть кофе на две части песка.
Для того, чтобы обезопасить цветы от вредителей, раствором с кофейной гущей обрызгивают растения, сухое вещество вкапывают в грунт. Нежелательно просто рассыпать жмых около ствола цветка, он может создать воздухонепроницаемую корку.
Кофейную гущу применяют в розарии для различных целей. Опрыскивание разведенной кофейной гущей позволяет защитить цветник от муравьев, улиток, мошки. Запах кофе дезориентирует летающих насекомых, таких как бронзянка, которая выедает бутоны, и заметно ухудшает декоративность цветов. После обработки кофе роза становится для них менее привлекательной.
Внесение гущи в грунт делает его более легким, облегчает поступление воздуха к корням. Роза получает необходимые питательные элементы, например, магний и фосфор, а также жизненно важный азот. Стимулирующие вещества, которые содержатся в кофе, способствуют росту базальных побегов.
Применение кофе для роз имеет необычный эффект – несколько изменяется оттенок цветка. Например, розовые цветки могут приобрести фиолетовый оттенок, белые – приобрести легкую голубизну.
Пионы, лилии, хосты, тюльпаны
Использование отходов кофе для этих растений помогает ускорить и продлить цветение, добиться более насыщенной окраски бутонов. У вариегатных видов хост усиливается контрастность окраски листьев, увеличивается декоративность растения.
Удобрение вносят в апреле – марте, ориентируясь на появление побегов. Повторяют внесение через каждые две – три недели, до окончания теплого сезона. Кроме минеральной подкормки, кофе защитит растения от слизней, которые охотно объедают молодые побеги и луковицы.
Комнатные цветы
Многие хозяйки находят очень удобным использовать отходы после варки кофе для ухода за комнатными растениями. Действительно, применение кофейного жмыха безопасно, эффективно и экономично, но его необходимо правильно использовать, чтобы применение средства не привело к разочарованию. Для лучшего результата необходимо следовать нескольким несложным рекомендациям:
- Верхний слой почвы должен успевать просохнуть между поливами, это поможет избежать появления в доме мошки;
- Нельзя выливать кофе просто из чашки, кофейная гуща должна просохнуть;
- Нельзя поливать растения растворимым кофе, слишком высокая кислотность способна погубить растение;
- Не стоит использовать жмых, если к кофе было добавлено молоко, так как оно является отличной средой для развития болезнетворных микроорганизмов;
- Не рекомендуется высыпать чистый жмых на поверхность грунта, со временем он спрессуется и образует воздухонепроницаемый слой.
Следует также учитывать, что не всем растениям подойдет подкормка кофейной гущей. Для удобрения кактусов и суккулентов лучше выбрать другие, более подходящие источники питательных веществ.
Удобрение прекрасно подойдет для подкормки комнатных роз, папоротников, фикусов, пальм. Кофейные отходы вносят не чаще, чем раз в месяц, не более 2 столовых ложек сухого вещества на 5 литровый горшок. Кофе рассыпают по поверхности почвы, аккуратно перемешивают его с грунтом.
Очень эффективно применение отходов кофе в качестве удобрения для таких популярных комнатных растений, как аспарагус и фиалки. Растения хорошо отзываются на азотные и магниевые подкормки, любят легкую почву.
Некоторые растения предпочитают кислые почвы. Для таких растений – ацидофилов, как азалии, вересковые возможно внесение не обработанного варкой молотого кофе в почвенную смесь при посадке. Кофе подкислит почву и обеспечит растения необходимыми для полноценного развития веществами.
Как использовать остатки кофе для комнатных цветов
Кофейная гуща для кустарников
Применение кофейного жмыха в качестве подкормки подходит для всех кустарников, но особенно отзывчивы на него клюква и брусника. Удобрение вносят ранней весной, для одного куста понадобится 2 – 3 стакана. Гущу рассыпают равномерно вокруг куста, после аккуратно перекапывают.
Во время высадки молодых саженцев в посадочную яму добавляют 3 – 4 стакана кофейной гущи.
Для деревьев
Использование кофейной гущи в качестве удобрения для таких деревьев, как яблони или груши, не очень актуально, потому что для этого потребуется много субстрата. Чтобы получить результат, необходимо внести около ведра отходов, вкапывая в приствольный круг. Чаще всего кофейную гущу используют для защиты деревьев от вредителей.
Рассыпанная вокруг ствола кофейная гуща защитит деревья от муравьев, плодожорок и листоверток, эти насекомые стремятся быстрее покинуть участок, обработанный кофе.
Во время созревания урожая небольшой слой жмыха, рассыпанный вокруг деревьев, защитит упавшие плоды от поедания слизнями.
Как применять кофейную гущу в саду
Грибы
Внесение жмыха в субстрат для выращивания грибов ускоряет развитие мицелия, увеличивает количество полученного урожая. Отходы кофе содержат большинство необходимых для выращивания грибов веществ в легкой для усвоения форме.
Кофе любят многие, а истинные ценители этого бодрящего напитка предпочитают варить его самостоятельно. Зерна содержат большое количество ценных веществ, из которых лишь часть остается в напитке. Остальные оседают в гуще, делая ее универсальным удобрением для дома, сада и огорода.
Кофейная гуща и жмых
Доступнее и дешевле подкормку просто не найти. В кофейной гуще остается огромное количество магния, достаточного для нормального роста растений на протяжении всего периода вегетации, калия, меди и других минеральных элементов. Неразумно выбрасывать столь ценное сырье.
Растворимый кофе здесь не годится, нужен исключительно цельный, натуральный, экологически безопасный (без пестицидов). Особенно если удобрять им придется плодоовощные культуры и фрукты.
Бывалые огородники заготавливают жмых заблаговременно. Чаще всего в зимний период, когда есть время на это занятие. Отходы кофемашины, гуща из турки – пригодится все. Биоматериал раскладывают на бумаге и тщательно высушивают. После полного испарения влаги его перекладывают в банку и хранят в темноте.
Можно ли использовать?
Спитый кофе – органическое удобрение. Оно действует значительно медленнее химических аналогов: гуща постепенно будет отдавать все полезные вещества, благотворно влияя на рост растений и состояние почвы.
При регулярном использовании кофейного жмыха потребность в химических удобрениях исчезает.
Польза:
- Улучшается структура почвы – земля становится рыхлой, воздухопроницаемой. Кофе обладает способностью приспосабливаться к грунту любого типа, положительно влиять на его состав.
- Отдает земле незаменимые для растений минеральные вещества.
- Приятно пахнет.
- С помощью кофе растениям легче усваивать питательные вещества из почвы.
- Стимулирует интенсивный рост молодых побегов.
- Отпугивает вредителей, приманивает дождевых червяков.
Вред:
- Свежий кофе из-за переизбытка азота может обжечь корневую систему. Итог – гибель растения.
- Высокая кислотность свежего органического сырья изменяет рН почвы. Это по душе цветам и огородным хвойникам.
- Свежая кофейная гуща способствует появлению плесени, поражению грунта грибком.
Отходы кофемашин с успехом используют на фермах по разведению калифорнийских червей. Последние с удовольствием поглощают жмых, превращая его в превосходное биосырье.
Состав и свойства
Раньше считалось, что гущина, оставшаяся после кофе, применима лишь на щелочных почвах. Все из-за высокого содержания кислоты, к которой благоволят лишь цветы. Научные исследования последних лет доказали обратное: жмых от кофе имеет нейтральный рН. Все кислоты остаются в жидкости. А значит, можно без опаски применять эту полезную органику на собственном огороде.
В кофейных бобах содержатся фосфор и калий (для обильного цветения и хорошего плодоношения), медь и магний, калий и кальций, фосфор и азот (для стремительного роста растений). Их количество в жмыхе – в пределах 3%. Этого достаточно для оптимальной подпитки огородных и домашних культур.
Для огорода
Опытные огородники убеждены, что удобрение на основе кофе в силах положительно повлиять на урожайность помидоров и огурцов, перца и баклажанов, моркови и всех бобовых. Кроме того, его очень любят комнатные и садовые цветы.
Не стоит применять жмых в чистом виде в качестве мульчи. Он может способствовать образованию корки на почве, чем затруднит нормальный воздухообмен. Избежать этого поможет смесь кофейных отходов с сеном, соломой либо компостом (брать в равных пропорциях).
Для огурцов, томатов, перца
Жмых эффективен для подпитки и укрепления весенней рассады овощей. Его насыпают непосредственно в грунт.
Томаты и перец весьма отзывчивы на азот. Однако для обильного цветения, плодоношения им нужен еще калий. Избежать этого поможет внесение древесной золы. Биосырье помещают в грунт, золой посыпают растения сверху. Это обеспечит культуры необходимым питанием, а также защитит от вредных насекомых.
Для свеклы, редиски, картошки
Корнеплоды испытывают большую потребность в двух минералах: магнии и калии. Без них хорошего урожая не видать. Удобрение на основе кофе в силах восполнить нехватку этих элементов. Кроме того, такая подкормка восстановит иммунитет овощей, улучшит их вкусовые показатели.
Кофейным жмыхом прокладывают грядки при посадке растений (или рассыпают перед перекопкой), а также добавляют его непосредственно в лунки.
Применение жмыха заметно сокращает процент пораженных проволочником клубней картофеля.
Для клубники
Ягодные культуры испытывают особую потребность в магнии при обильном плодоношении. Так, клубнику можно удобрять кофейной гущей несколько раз в год, но особенно – в период цветения и появления первых завязей. Небольшое количество жмыха рассыпают на грядках, немного присыпают грунтом и поливают.
Кофе прекрасно борется с клубничными вредителями. Особенно это актуально в дождливое лето, когда слизни размножаются особенно стремительно и в силах погубить весь урожай. Обработка ягод химией на грани созревания просто невозможна. Кофейная гуща заметно ослабит пыл вредителей, побуждая покинуть ягодные грядки.
Для зелени
Абсолютно все растения, которые сажают ради богатой зеленой массы, интенсивно потребляют азот. Если этого вещества в грунте недостаточно, листочки медленно растут, желтеют и могут даже загнуться.
Кофейное удобрение богато азотом, причем в легкой для усвоения форме. Опасность передозировки при этом сведена к нулю.
Лук-репка, выращенный на кофейной подкормке, будет пусть и мельче, но экологичнее. По текстуре – гораздо плотнее, а также устойчивее к гнили и грибку.
Оптимальная дозировка удобрения на основе кофе – 200 мл на кв. м. Вносят его при перекапывании.
Для кустарников
Использование сухого жмыха придется по душе абсолютно всем кустарникам. Однако больше всего его оценят брусника и клюква. Подкормку делают ранней весной, дозировка – пару стаканов на куст. Сухое вещество высыпают под растением и осторожно перекапывают.
При посадке кустарников в лунку принято добавлять около литра кофейной гущи. Так растения лучше приживаются, не болеют, получает полный комплекс питания.
Для комнатных растений
Невероятно просто и удобно применять отходы кофемашины в роли удобрения домашних цветов. Такая подкормка безопасна, эффективна, не требует дополнительных вложений. Чтобы результат превзошел ожидания, лучше придерживаться определенных рекомендаций:
- Почве в горшках нужно давать периодически подсыхать, только потом совершать полив. Иначе появление мошек неизбежно.
- Не допустимо выливать недопитый кофе в горшок с цветком. Кофейную гущу следует промыть, дать просохнуть.
- Растворимый кофе совершенно не подходит для полива цветов ввиду повышенной кислотности.
- Жмых после кофе с молоком лучше не использовать. Молоко служит благоприятной средой для размножения патогенной микрофлоры.
- Чистым жмыхом домашние цветы не посыпают. Нужно непременно смешать его с землей. Иначе вскоре он спрессуется, заблокирует доступ кислорода.
- Прежде чем подкармливать цветы кофейным удобрением, следует удостовериться в целесообразности этой затеи. Многим цветам оно противопоказано.
Жмых придется по вкусу: домашним розам, всем видам пальм, папоротникам и фикусам. Внести кофейное сырье можно примерно раз в 30 дней (дозировка – 2 большие ложечки сухой массы на 5 л). Жмых разбрасывают по поверхности, сверху прикрывают грунтом.
Весьма эффективно данное удобрение действует на виолу, аспарагус. Эти растения, получая магний и азот, начинают особенно интенсивно расти и цвести.
Под вересковые, ацидофилы, азалию можно вносить обычный молотый кофе. Он как раз подкислит почву, давая им мощную встряску и стимул к росту.
Некоторые цветоводы используют такой рецепт: берут гущу (полстакана), сенную труху (25 грамм), 30 г листвы. Перемешивают, присыпают землей и дают перепреть в течение месяца. Лучше все это проделывать в старой кастрюле или иной ненужной таре.
Полученный субстрат вносят в горшки с цветами, присыпают землей, обильно поливают. Особенно хороша такая подпитка весной и поздней осенью.
Клубника в домашних условиях круглый год!
